شخصی دستور کلاسیک کیک را از سیب زمینی "سیب زمینی" ، شخصی از بیسکویت یا کلوچه نامیده می شود. در همه موارد ، ترکیب ممکن است متفاوت باشد. بحث در مورد درستی قضاوت های خاص هیچ معنایی ندارد ، زیرا در هر صورت ، این غذا همیشه خوشمزه است. بیایید یاد بگیریم که چگونه کیک "سیب زمینی" را از کوکی ها درست کنیم.
لازم است
- شکلات بزرگ
- کاکائو - 4 قاشق غذاخوری
- کوکی ها - 400 گرم ؛
- پودر قند - 250 گرم ؛
- تخم مرغ - 3 عدد ؛
- پوسته نارگیل و وانیلین؛
- کره - 200 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوکی ها را خرد کرده و یا از مخلوط کن برای خرد کردن آنها استفاده کنید. در یک کاسه یا یک کاسه عمیق ، مایه قند را با کره ، کمی وانیل و کاکائو مالش دهید.
گام 2
تخم مرغ ها را با دو چنگال یا یک لیسک بزنید. تخم مرغ زده شده را به مخلوط اضافه کنید. می توانید کنیاک ، شراب ، شربت مربا یا مغز بادام زمینی یا گردوی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. کلوچه های خرد شده را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 3
از توده حاصل ، کیک هایی را قالب کنید که شبیه سیب زمینی ، سوسیس یا کلوبوکس هستند. روی یک بشقاب قرار دهید و نارگیل را بپاشید. می توانید کیک را با خامه کره تزیین کنید ، در مغزهای آجیل یا وافل بغلتانید ، از آب پاش های رنگی استفاده کنید.
