مغز ما عملکردها و فرآیندهای زیادی را در بدن انجام می دهد. او مانند سایر اعضای بدن برای بهبودی به تغذیه مناسب نیاز دارد. مواد ساختمانی سلولهای مغزی اکسیژن و مجموعه خاصی از مواد مغذی است. عناصر لازم برای کار هماهنگ مغز کدامند؟ و در چه محصولاتی وجود دارد؟
فسفر این باعث ایجاد سلولهای جدید مغزی می شود. فسفر در لوبیا ، گردو ، گل کلم ، تربچه ، خیار ، لوبیای سویا ، کرفس و ماهی وجود دارد.
گوگرد این عنصر توانایی اشباع سلولهای مغزی از اکسیژن را بهبود می بخشد. کلم تازه ، هویج ، سیب زمینی ، پیاز ، خیار ، انجیر و سیر سرشار از گوگرد هستند.
فلز روی. این اثر مثبت بر روی بافت عصبی ، جلوگیری از اختلالات عصبی است. روی همچنین توانایی ذهنی مغز را افزایش می دهد. جوانه گندم و سبوس گندم سرشار از این عنصر هستند.
کلسیم کلسیم فرآیندهای خون سازی را کنترل می کند ، به بدن در مبارزه با عفونت ها کمک می کند. سیب ، کلم ، چغندر ، هویج ، خیار ، گیلاس ، زردآلو ، انگور ، هلو ، پرتقال ، غلات کامل ، سبزیجات سبز ، لبنیات سرشار از کلسیم هستند.
اهن. این عنصر سطح هموگلوبین مورد نیاز را فراهم می کند و فرایندهای مغز را کنترل می کند. مقادیر زیادی آهن در لوبیا ، کلم ، سبزیجات سبز ، نخود فرنگی ، خردل ، برنج و صدف یافت می شود.
منیزیم همچنین از سیستم عصبی پشتیبانی می کند و در مبارزه با بی خوابی ، اضطراب ، سردرد ، اضطراب کمک می کند. بدن می تواند از مغز بادام ، کاهو ، نعنا ، کاسنی ، زیتون ، بادام زمینی ، گردو ، گندم سیاه ، غلات کامل منیزیم دریافت کند.
مغز ما همچنین به ویتامین های E و گروه B نیاز دارد که سرشار از کاهو ، روغن آفتابگردان ، آجیل ، لوبیا ، اسفناج ، پرتقال ، موز هستند.
سیب زمینی ، پیاز ، جعفری ، نعناع ، تربچه ، ترب در اشباع سلول های مغز با اکسیژن نقش دارند.
خوردن تمام محصولات فوق با هم و بلافاصله ضروری نیست. کافی است یک رژیم غذایی اجباری برای خود تعریف کنید ، که شامل چندین مورد از هر گروه از عناصر باشد. به عنوان مثال ، سیب حاوی مواد خاصی است که رگ های خونی مغز را تقویت می کند. خطر سکته را کاهش می دهند. استفاده از آنها اجباری است. حداقل روزی یک عدد سیب.
