سالاد بسیار راضی کننده و خوشمزه. برای دوستداران محصولات ترشی این یک هدیه الهی است. به دلیل ظاهر اصلی آن ، به تزیینی برای هر میز تبدیل خواهد شد.
لازم است
- - سیب زمینی 3 عدد.
- - سینه مرغ 1 عدد.
- - خیار ترشی 3 عدد.
- - هویج کره ای 200 گرم
- - پنیر 100 گرم
- - قارچ ترشی ؛
- - مایونز؛
- - سبزیجات به مزه
- - کاسه عمیق
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه مرغ را پس از از بین بردن پوست روی آن ، جوشانده تا نرم شود. نمک و فلفل را مزه دار کرده و برگ بو را اضافه کنید. حدود 40 دقیقه بپزید ، سپس آبکش کرده و بگذارید تا خنک شود.
گام 2
سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید. کمی خنک شوید ، پوست آن را بگیرید و به صورت مکعب برش دهید. نکته اصلی این است که نگذارید کاملاً خنک شود ، در غیر این صورت بیشتر به شکل صابون شباهت دارد.
مرحله 3
پنیر را رنده کنید. سینه ها و خیارهای خنک شده را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. همچنین توصیه می شود هویج کره ای را خرد کنید ، در غیر این صورت شکل سالاد را کشیده و از بین می برد.
مرحله 4
آخرین مرحله خلاقانه در یک کاسه در پایین ، قارچ ها را با کلاهک های پایین پخش کنید ، می توانید گیاهان را روی آن بپاشید ، اما این طعم دار است. بعد ، لایه های سیب زمینی ، خیار ، سینه ، هویج و پنیر را بیرون بیاورید. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. بگذارید چند ساعت خیس بخورد.
مرحله 5
آخرین مرحله آراستگی است. کاسه را با یک بشقاب بزرگتر بپوشانید ، ساختار حاصل را با دو دست بگیرید و آن را به سختی تلنگر کنید. سپس به کناره های کاسه ضربه بزنید تا جدا شدن آن آسان تر شود. ما کاسه را بالا می آوریم و کارهای انجام شده را تحسین می کنیم.
