مهمانان به طور غیر منتظره به شما مراجعه کرده اند ، اما شما نمی دانید کدام غذا را باید روی میز بگذارید؟ با یک دستورالعمل ساده و پیچیده ساندویچ های گرم درست کنید. میهمانان شما غافلگیر خواهند شد.
لازم است
- - جعفری
- - 4 حبه سیر
- - خامه ترش
- - روغن آفتابگردان
- - 100 گرم کره
- - 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز
- - پنیر sulguni"
- - نان قطعه قطعه شده
- - سس سویا
- - نمک
- - فلفل سیاه زمینی
- - آویشن
- - 2 بشقاب
- - تخته برش
- - چاقو
- - یک قاشق غذا خوری
- - فویل
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیایید مواد اولیه ساندویچ نوع اول را آماده کنیم: جعفری را ریز خرد کنید ، سه پنیر را روی رنده درشت ، سه حبه سیر را روی یک رنده ریز خرد کنید. یک کاسه برداشته و پنیر ، سیر ، گیاهان خرد شده را در آن مخلوط کنید ، 50 گرم کره و 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. من خامه ترش ، مخلوط را با روغن آفتابگردان پر کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. ما یک قرص برش خورده برداشته و توده را با یک لایه ضخیم روی آن پخش می کنیم.
گام 2
بیایید مواد ساندویچ نوع دوم را آماده کنیم: 2 فلفل را در فر ، 3 حبه سیر را روی یک رنده ریز می پزیم. فلفل های پخته شده را به صورت مکعب های کوچک برش داده و روی نعلبکی بریزید. سیر رنده شده ، 50 گرم کره را به فلفل اضافه کنید ، توده را با روغن نباتی پر کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. این مخلوط باید با آویشن برای عطر و طعم ، نمک و فلفل سیاه چاشنی شود. در صورت تمایل ، هنوز هم می توان این توده را با سس سویا چاشنی کرد. مخلوط حاصل باید روی تکه های نان پخش شود.
مرحله 3
ما فر را با دمای 200 درجه ، با حالت "گریل" گرم می کنیم. ما 2 نوع ساندویچ را روی یک برگ سرخ کردنی که قبلاً با فویل پوشانده شده پهن کرده و در فر قرار می دهیم. ما ساندویچ ها را می پزیم تا زمانی که نان آن قهوه ای طلایی شود ، یعنی حدود 10-15 دقیقه.
