در روسیه ، آناناس در بسیاری از فروشگاه ها به فروش می رسد و قیمت این غذای خوشمزه باعث می شود حتی خانواده هایی که درآمد بالایی ندارند ، خود را با این محصول خوش طعم دلخوش کنند. اما اوضاع با نزدیک شدن به زمان سال نو تغییر می کند: ارزش این غول ها که می توانند حتی متواضع ترین میز را نیز تزئین کنند ، به شدت افزایش می یابد. برای اینکه یکی از نمادهای تعطیلات و خلق و خوی خوب را رها نکنید ، آن را از قبل بخرید: چند نکته ساده به شما کمک می کند تا آناناس را تا سال نو ذخیره کنید.
لازم است
ظرف پلاستیکی یا کیسه پلاستیکی سوراخ دار
دستورالعمل ها
مرحله 1
میوه هایی را انتخاب کنید که هنوز کاملاً رسیده نشده اند. برای انجام این کار ، به صدایی که آناناس با دست می زنید توجه کنید: میوه رسیده نسبتاً کسل کننده به نظر می رسد. ذخیره سازی طولانی مدت ممکن است باعث مالش یا پوسیدگی آن شود. آزمایش دیگر: بررسی کنید که برگ ها به چه راحتی از بالا بیرون کشیده می شوند ؛ در یک آناناس رسیده ، آنها عملاً خودشان از میوه جدا می شوند.
گام 2
اگر مدت زیادی به سال جدید نمانده آناناس را در جای خنک قرار دهید. یخچال باید فقط در هوای بسیار گرم انتخاب شود ، در غیر این صورت بهتر است آن را در یخچال قرار ندهید. به یاد داشته باشید که آناناس به راحتی بوی سایر مواد غذایی را می گیرد و بنابراین هنگام ذخیره آن در کنار سایر مواد غذایی ، بهتر است آناناس را در یک ظرف پلاستیکی مخصوص قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که ظرف جریان هوا را فراهم می کند.
مرحله 3
اگر قصد دارید آناناس را ظرف چند روز بخورید ، آن را در خانه نگه دارید. به این ترتیب عطر و طعم خود را به بهترین شکل حفظ می کند. در این حالت میوه های رسیده را انتخاب کنید. تفاله چنین آناناس باید زرد غنی باشد. به عنوان جایگزین کانتینر ، می توانید از کیسه پلاستیکی از قبل سوراخ شده نیز استفاده کنید.
مرحله 4
اگر لکه های قهوه ای روی سطح آن ایجاد شده است ، آناناس را نخورید - این میوه دیگر برای غذا مناسب نیست.
مرحله 5
اگر می خواهید از طعم میوه رسیده لذت ببرید ، آناناس را بیش از 14-14 روز ذخیره نکنید. اگر می خواهید عزیزانتان را با یک وعده غذایی خوشمزه دلپذیر کنید ، از روش های مختلف پردازش استفاده کنید. مربای آناناس درست کنید یا برای رنگ زرد روشن آنها میوه های شیرینی درست کنید ، آنها در سردترین روز زمستان شما را روحیه می دهند. فراموش نکنید که برای ذخیره مربا ، برخلاف آناناس تازه ، بهتر است به دنبال مکان های تاریک باشید. شما می توانید چنین محصولاتی را برای مدت طولانی نگه دارید ، اما یک خطر وجود دارد: یک درمان خوشمزه ممکن است تا سال نو زنده نماند و در شکم اعضای خانواده شما ناپدید شود.
