سالاد میوه یک دسر خوشمزه است! می توانید میوه ها و سبزیجات مختلف و همچنین آجیل و قارچ را با هم ترکیب کنید.
لازم است
- - کیوی 5-6 عدد.
- - هویج 2 عدد.
- - گردو 70 گرم
- - پنیر سخت 70 گرم
- - کشمش 50 گرم ؛
- - قارچ 50 گرم
- - 1 تکه سیر ؛
- - سبزی جعفری ؛
- - سس مایونز
دستورالعمل ها
مرحله 1
هویج ها را بجوشانید تا 30-40 دقیقه پخته شوند. خنک و پوست بگیرید. نیمی از هویج را برای تزئین بگذارید ، بقیه را به صورت مکعب برش دهید.
گام 2
کیوی را پوست بگیرید. 2 قطعه برای تزئین بگذارید ، بقیه را به صورت مکعب برش دهید
مرحله 3
قارچ ها را پوست بگیرید ، به دو نیم تقسیم کنید و به مدت 10-15 دقیقه در آب نمک بجوشانید.
مرحله 4
سیر را پوست بگیرید و خرد کنید. گردوها را به قطعات بزرگ برش دهید. کشمش را با آب داغ بشویید و خشک کنید.
مرحله 5
برای تزئین ، کمی پنیر را روی رنده رنده رنده کنید ، بقیه را به صورت مکعب برش دهید.
مرحله 6
کیوی ، هویج ، آجیل ، کشمش ، قارچ ، سیر و گیاهان را با هم ترکیب کنید. هم بزنید و با سس مایونز میل کنید. سالاد را با پنیر ، گیاهان و هویج تزئین کنید.
