یک کوکتل بسیار سالم از توت سیاه و شیر کاملا صبح هنگام صبحانه تازه می شود یا یک میان وعده سبک را جایگزین می کند. این کوکتل را می توانید در روز تولد کودکان یا هر تعطیلات دیگری سرو کنید.
لازم است
- - 1 لیتر شیر ؛
- - 300 گرم بستنی خامه ای ؛
- - 1 کامپیوتر. یک کیسه وانیلین ؛
- - 400 گرم توت توت سیاه ؛
- - 200 گرم شکر ؛
- - 20 گرم برگ نعناع.
دستورالعمل ها
مرحله 1
این میلک شیک سالم را می توان از مخلوطی از توت های مختلف تهیه کرد و از نسبت مساوی توت قرمز ، سفید و سیاه استفاده کرد. اما بهتر است از انواع توت سیاه استفاده کنید ، این به خوبی با شیر سازگار است.
گام 2
توت های توت سیاه رسیده را با دقت مرتب کنید ، در صورت وجود شاخه ها و برگ ها را جدا کنید. یک الک خوب ریز برداشته ، توت های توت را درون آن بریزید و آنها را با دوش آب سرد بشویید. توت های تمیز باید کمی خشک شوند. اگر توت ها دم سخت و سفت دارند ، آنها را با قیچی ناخن کوچک برش دهید.
مرحله 3
برگهای تازه نعناع را زیر آب سرد بشویید و در جای خنک و سایه دار آویزان کنید. برگها باید خشک شوند ، خشک نشوند. سعی کنید نعناع ظریف را چروک نزنید ، برای تزئین به آن احتیاج دارید.
مرحله 4
شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید ، وانیلین و مقداری آب اضافه کنید. روی اجاق قرار دهید و بجوشانید. به محض جوش آمدن آب ، توت های توت را اضافه کرده و به مدت ده دقیقه با هم زدن ، آن را بپزید.