ساتوی موز با سس پرالین و هل دسری است که هیچکس نمی تواند در برابر آن مقاومت کند! به نظر می رسد یک ظرافت معطر است. به هر حال ، پخت و پز آن آسان است - شما فقط 20 دقیقه وقت آزاد خواهید داشت.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - بستنی وانیلی - 200 گرم
- - چهار موز ؛
- - کره - 1/4 فنجان ؛
- - شکر قهوه ای - 1/4 فنجان ؛
- - کرم 30٪ - 1/2 فنجان
- - مقداری آب آهک ؛
- - کمی هل و نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
موزها را به چهار قطعه برش دهید: ابتدا به طول ، سپس به صورت ضربدری.
گام 2
یک قاشق کره را در یک تابه گرم کنید و موزها را در آن قرار دهید. یک دقیقه تفت دهید ، سپس آن را برگردانید ، یک دقیقه دیگر تفت دهید. موزهای ساطوری شده را به اندازه های مساوی به کاسه های دسر منتقل کنید.
مرحله 3
دو قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تمیز گرم کنید ، خامه ، شکر ، هل ، کمی نمک به آن اضافه کنید و بجوشانید و گاه گاهی هم بزنید. به مدت سه دقیقه بپزید ؛ سس باید غلیظ شود. از روی حرارت برداشته ، آب آهک اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله 4
سس پرالین را روی موزها بریزید و با بستنی وانیلی سرو کنید. نوش جان!
