هر میزبان می داند که یک سالاد جشن نه تنها باید خوشمزه باشد ، بلکه زیبا نیز باشد ، بنابراین همه تلاش می کنند تا با ارائه ای اصلی ، مهمانان را غافلگیر کنند. سالاد مخروط کاج میز سال نو شما را تزئین می کند و مهمانان شما را به وجد می آورد.
لازم است
- - 1 سینه مرغ (دودی یا آب پز ، اختیاری) ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 2 پنیر فرآوری شده ؛
- - 3 قاشق غذاخوری کنسرو نخود فرنگی و ذرت ؛
- - 3-4 غده سیب زمینی ؛
- - سس مایونز ؛
- - 250-300 گرم بادام کامل ؛
- - 2-3 خیار ترشی یا ترشی ؛
- - 2 دسته سبز (شوید ، جعفری).
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را با یکنواختی آنها بجوشانید تا نرم شوند ، سپس آبکش کرده ، خنک شده و پوست آنها را بگیرید. سیب زمینی آب پز پوست گرفته را رنده کنید.
گام 2
تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک شده و پوست آن ها را بگیرید و سپس آنها را روی رنده درشت رنده کنید.
مرحله 3
سینه مرغ خام را جوشانده ، خنک کرده و ریز خرد کنید. سینه دودی فقط باید برش داده شود و پوست برداشته شود.
مرحله 4
سس مایونز را روی یک بشقاب قرار داده و آن را در یک لایه نازک به شکل سه مخروط توزیع کنید.
مرحله 5
تکه های گوشت مرغ را روی سس مایونز قرار دهید.
مرحله 6
سپس سیب زمینی های آب پز شده رنده شده را بگذارید ، یک لایه نازک سس مایونز به آن اضافه کنید.
مرحله 7
مواد مختلف را روی هر مخروط قرار دهید: 1 - خیار ریز خرد شده ، 2 - ذرت ، 3 - نخود فرنگی.
مرحله 8
سپس روی هر دست انداز یک لایه تخم مرغ رنده شده قرار دهید.
مرحله 9
کشک را ریز رنده کنید ، با سس مایونز و گیاهان خرد شده مخلوط کنید ، روی مخروط ها قرار دهید. بادام را به آرامی روی سالاد قرار دهید تا جوانه های زیبایی ایجاد شود.
مرحله 10
با کمک سبزی شوید ، سالاد را با "شاخه های کاج" تکمیل کنید.
