چگونه یک میز جشن تزئین کنیم؟ چگونه پیچیده ترین مهمانان را غافلگیر کنیم؟ علاوه بر این ، به طوری که سالاد تهیه شده هم خوشمزه و هم راضی کننده باشد؟ پیشنهاد ما تهیه سالاد زیبای White Royal است. میهمانان شما قطعاً بی تفاوت نخواهند ماند.
این سالاد هم دوستداران موسیقی را مجذوب خود خواهد کرد و هم کسانی که می خواهند غذای خوشمزه ای بخورند.
عناصر:
- 500 گرم مرغ (ترجیحاً سینه)
- 300 گرم قارچ
- 2 عدد خیار تازه
- 3-4 تخم مرغ
- 100 گرم پنیر
- 10 زیتون بدون حفره
- برای تزیین یک تکه ماهی قرمز یا هویج و جعفری
مرغ را بجوشانید. حین پخت حتما کف را از آبگوشت خارج کنید. نمک ، دانه های فلفل و برگ بو را اضافه کنید. سپس گوشت معطر می شود. پس از خنک شدن ، آن را به قطعات کوچک برش دهید.
قارچ ها را در روغن نباتی سرخ کنید.
تخم مرغ و سه عدد را روی رنده درشت بپزید.
خیارها را روی رنده درشت بمالید.
قطعات کوچک پنیر را برای کلیدهای 9-10 قطعه ای برش دهید (مانند عکس). پنیر باقیمانده سه عدد در یک رنده ریز است.
تزیین سالاد "White Royal"
سالاد را لایه لایه بچینید. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. ابتدا یک مستطیل بزرگ - پایه پیانو بگذارید. ما از مواد 3/2 استفاده می کنیم.
لایه پایین - مرغ آب پز
لایه 2 - قارچ سرخ شده
3 - خیار تازه رنده شده
4 - تخم مرغ آب پز شده رنده شده
اکنون قسمت بالای پیانو را بیرون می کشیم ، این طول نیمی از مستطیل ما است. لایه ها را با همان ترتیب از 1/3 باقی مانده مواد بچینید.
با کاردک می توانید کناره ها را مرتب کنید تا پیانو زیباتر شود. لایه های گذاشته شده را با سس مایونز می پوشانیم و از هر طرف به طور مساوی با پنیر رنده شده می پاشیم. از جمله در مکانی که کلیدها در آن قرار دارند. در آنجا می توانید لایه پنیر را کمی نازک تر کنید.
تکه های پنیر را به جای کلیدها قرار دهید. نصف زیتون را به جای کلیدهای سیاه قرار دهید. توصیه می شود که تغییر واقعی کلیدهای سیاه 2-3 را مشاهده کنید.
قسمت بالای پیانو را می توان با یک ماهی نمکی یا گل هویج و یک شاخه جعفری تزئین کرد.
توصیه می شود سالاد را در بشقاب تیره ای سرو کنید تا پیانوی سفید با زمینه تیره در تضاد باشد.
