اخیراً ، بیشتر و بیشتر در میزهای همشهریان ما ، می توانید غذاهای غذاهای ژاپنی ، به ویژه رول و سوشی را مشاهده کنید. آنها برای شام ، مهمانی ها و رویدادهای شرکتی سفارش داده می شوند. در واقع ، غذاهای غیرمعمول نوار ما توسط همه اعضای خانواده ، و حتی در بسیاری از کودکان ، با لذت میل می شوند.
به دلیل موقعیت جغرافیایی ، کشاورزی و دامداری در ژاپن توسعه نیافته است ، بنابراین عمده غذاها غذاهای دریایی است. ظروف ماهی و جلبک دریایی بدون شک بسیار مفید هستند ، آنها حاوی عناصر کمیاب مفید و ویتامین های زیادی هستند و همچنین کالری کمی دارند. اما این فقط در ژاپن است ، جایی که غذاهای ماهی تازه تهیه می شود. هنگام تهیه سوشی ، از ماهی خام استفاده می شود که با سس ها و ادویه های مختلف طعم دار شده است.
هنگام خرید سوشی در غرفه هایی که توسط افراد آموزش دیده تهیه می شوند ، نمی توان از کیفیت محصول اطمینان داشت ، زیرا به احتمال زیاد از محصولات ماهی منجمد استفاده می شود.
چرا سوشی و رول برای کودک خطرناک است؟
در مرحله اول ، ماهی های درمان نشده ممکن است حاوی تخم های کلمینت باشند ، که به راحتی می توانند از یخ زدگی عمیق زنده بمانند ، به این معنی که فرصتی برای به دست آوردن کرم وجود دارد.
ثانیا ، ماهی صدفی وارداتی ممکن است حاوی ترکیبات سمی و مواد شیمیایی باشد که ماندگاری و طراوت را طولانی می کند.
سوم ، غذاهای ناآشنا می توانند واکنش های شدید آلرژیک ایجاد کنند.
اگر واقعاً می خواهید غذاهای خانگی را از غذاهای ژاپنی دلچسب کنید ، بهتر است آنها را فقط با استفاده از محصولات اثبات شده بپزید.
