در تابستان ، کمتر و کمتر می خواهید اجاق گاز را خراب کنید ، اما شما می توانید خود را نه تنها با چیزهای خوب پخته شده غرق کنید. یک کیک بدون پخت سریع آماده می شود و یک دستورالعمل ارزان قیمت فقط با سه ماده ساده! کیک خوشمزه و با طراوت است.
لازم است
- - نان شیرینی زنجفیلی بزرگ - 500-600 گرم
- - موز - 500 گرم (یا 3-4 قطعه)
- - خامه ترش 20٪ چربی - 400-500 گرم
- شکلات ، آجیل یا مارمالاد برای تزئین
- -صفحه مسطح
- چاقو
- -قاشق سوپخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
هر نان شیرینی زنجفیلی را از طول برش دهید ، و آن را به دو قسمت برابر ضخامت تقسیم کنید. پایین نان شیرینی زنجبیلی را روی یک صفحه صاف و گرد قرار دهید. با این دایره ها کل منطقه را پر کنید. شکاف ها باید با قطعات کوچک یا بقایایی که در هنگام برش تشکیل شده اند پر شود.
گام 2
لایه اول را با خامه ترش به صورت آزاد چرب کنید. در صورت تمایل می توانید کمی آن را شیرین کنید ، اما زیاد غیرت نداشته باشید ، در غیر این صورت کیک بیش از حد شیرین می شود. نان زنجبیل و موز برای ایجاد طعم شیرین دلپذیر کافی است. و خامه ترش طعم کمی ترش اضافه خواهد کرد ، که بسیار مناسب خواهد بود.
مرحله 3
موزها را به شکل حلقه هایی به ضخامت 0.5 سانتی متر برش دهید و آنها را بالای خامه ترش قرار دهید و روی آن را بریزید.
سعی کنید مقدار خامه ترش را روی هر لایه تنظیم کنید تا به طور مساوی در کل کیک توزیع شود.
مرحله 4
سپس یک لایه دیگر از نان زنجبیلی می آید. سپس دوباره موز ، خامه ترش و نان شیرینی زنجفیلی را تهیه کنید. و همینطور 3 بار اما اگر غذایی باقی مانده باشد ، می توانید 4 لایه درست کنید. فقط مهم است که لایه بالایی آن از نان شیرینی زنجفیلی است که به وفور با خامه ترش سیراب می شود.
قسمت های بالای شیرینی زنجفیلی را روی لایه بالایی بگذارید تا کیک به شکل ساده و زیبایی درآید. اگر نصف نان شیرینی زنجبیلی زیادی باقی مانده است ، می توانید آنها را در داخل علامت گذاری کنید و آنها را زیر و رو کنید.
می توانید کیک را به شکل مخروطی درآورید و یا قطر آن را در کل ارتفاع نگه دارید - این به صلاحدید شما است.
مرحله 5
حالا می توانید کیک را تزیین کنید. یک مشت شکلات رنده شده ، آجیل خرد شده یا مارمالاد کافی است. شما همچنین می توانید از دکوراسیون اختصاصی خود و یا ترکیبی از چندین ماده همزمان استفاده کنید.
مرحله 6
بعد ، ما کیک را برای شب به یخچال می فرستیم. بنابراین خوب خیس می شود ، خامه ترش غلیظ می شود و برعکس ، شیرینی زنجفیلی کمی نرم می شود. نتیجه ظریف ترین ترکیب طعم است!
اگر می خواهید یک غذای خوشمزه را زودتر امتحان کنید ، بدانید که حداقل زمان سرد بودن آن 4 ساعت است.
و سپس می توانید چشیدن را شروع کنید. دسر نان زنجبیلی و موز یک لذت آسمانی است! و از این بابت قانع خواهید شد.