سعی کنید پای های خوشمزه ای را با یک پر کردن غیر معمول برنج وحشی ، تزئین شده به شکل آناناس ، درست کنید که همه عزیزان شما از آن لذت توصیف ناپذیری خواهند داشت.
لازم است
- - 450 گرم شیرینی پفکی (بدون مخمر) ؛
- - 1 کامپیوتر. زرده تخم مرغ
- - 100 گرم برنج وحشی ؛
- - 125 گرم فیله مرغ ؛
- - 100 گرم آناناس ؛
- - 2 حبه سیر ؛
- - 1 ، 5 هنر. قاشق سس سویا؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - نمک؛
- - فلفل؛
- - 1 کامپیوتر. خیار تازه (برای تزئین)
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیلینگ را برای پای ها آماده کنید.
طبق دستورالعمل موجود در بسته ، برنج وحشی Aquatica TM "Mistral" را بپزید تا پخته شود.
فیله مرغ را از چرخ گوشت رد کنید یا خیلی ریز خرد کنید و در روغن نباتی کمی تفت دهید.
سپس آناناس ریز خرد شده ، سیر خرد شده ، سس سویا را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید ، روی آن را بپوشانید و 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
سپس برنج وحشی آب پز ، نمک را به سرخ کردن اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
گام 2
خمیر فاقد مخمر پف کرده را یخ زده ، حلقه کرده و از یک شکل گرد برای ایجاد دایره هایی به قطر 10 سانتی متر استفاده کنید.
تهیه تعداد دایره های زوج ضروری است که در نیمی از آنها باید برش ها را با چاقو انجام دهید. به عنوان مثال ، از 10 دایره خمیر ، برای 5 - برش ایجاد کنید.
پر کردن را روی یک دایره قرار دهید (بدون برش) و قسمت بالای آن را با یک دایره خمیر بریده شده بپوشانید ، لبه ها را خراب کنید. یک پای آناناس درست کنید.
مرحله 3
پای ها را روی ظرف پخت قرار دهید و آنها را با زرده تخم مرغ مسواک بزنید. آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180-200 درجه سانتیگراد به مدت 25-30 دقیقه بپزید تا رنگ آن قرمز شود. پای ها را با یک خیار تازه تزئین کنید.
