حال ، برای اینکه احساس می کنید در جایی در جزایر عجیب و غریب تعطیلات خود را گذرانده اید ، فقط این کیک کیک را بپزید!
لازم است
- کیک:
- - 3 موز ؛
- - 675 گرم آناناس کنسرو شده ؛
- - 2.25 فنجان آرد ؛
- - 3 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛
- - 0.75 قاشق چایخوری دارچین؛
- - 0.75 قاشق چایخوری زنجبیل؛
- - 0.75 فنجان شکر ؛
- - 0.75 فنجان پوسته نارگیل ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 0.75 فنجان روغن نباتی.
- برترین ها:
- - 225 گرم کریمیز
- - 0.75 فنجان پودر قند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب بزرگی را تهیه کنید که آن را با روغن چرب کرده و با آرد کمی غبارروبی کنید.
گام 2
برای پوره زدن موزها از پردازشگر آشپزخانه استفاده کنید.
مرحله 3
شیشه آناناس کنسرو شده را آبکش کنید. حدود یک چهارم فنجان شربت میوه را ذخیره کنید و آناناس را به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 4
آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه الک کرده ، ادویه ها و شکر را اضافه کنید ، تمام مواد خشک را کاملاً مخلوط کنید. در حالی که محتوای کاسه را با کفگیر هم می زنید ، روغن نباتی ، تخم مرغ ، آناناس ، مایع میوه ، موز له شده و پوسته نارگیل را اضافه کنید. خمیر را به یک قوام یکنواخت برسانید.
مرحله 5
خمیر را در قالب قرار دهید و حدود 55 دقیقه در فر داغ قرار دهید. کاملاً برداشته و خنک شود.
مرحله 6
در حالی که کیک در حال خنک شدن است ، روی آن را آماده کنید: فقط پودر قند و پنیر خامه ای را با استفاده از همزن مخلوط کنید. قسمت بالای پای را با آن بپوشانید.
