حتی رول هم اگر شیرین درست شود می تواند یک دسر عالی باشد! پنکیک نازک ، کرم کشک ظریف - چقدر خوشمزه است! و این خوراکی شیرین در چهل دقیقه تهیه می شود.
لازم است
- برای هشت وعده:
- - 8 پنکیک نازک ؛
- - 300 گرم پنیر نرم
- - 50 گرم شکر ؛
- - 2 کیوی ؛
- - 2 موز ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه ترش 20٪.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنکیک نازک درست کنید. برای این کار ، 2 تخم مرغ را با آرد مخلوط کنید ، شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود. در شیر ریخته ، ویسک کنید. پنکیک ها را در ماهی تابه چرب شده بپزید.
گام 2
کشک را از صاف مالش دهید. اگر مخلوط کن دارید می توانید کشک را در آن له کنید. خامه ترش ، شکر را اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 3
موز و کیوی را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید. می توانید میوه های دیگری نیز بخورید - آناناس ، توت فرنگی ، گلابی. موضوع سلیقه ای است.
مرحله 4
پر کردن کشک را در یک نوار حدود 1/3 لبه پنکیک پهن کنید. میوه ها را در کنار آن قرار دهید ، پنکیک را به صورت رول درآورید ، سعی کنید آن را محکمتر بچرخانید. رول های تمام فیلینگ و پنکیک ها را به همین روش درست کنید. آن را برای مدت کوتاهی - حداقل نیم ساعت - در یخچال قرار دهید.
مرحله 5
قبل از خدمت ، رول های آماده را به قطعات کوچک برش دهید ، روی یک ظرف قرار دهید ، سرو کنید. رول های شیرین را می توان با شکلات رنده شده پاشید و یا روی آنها را پر کرد. نوش جان!
