دستور العمل های کیک پنیری زیادی وجود دارد و هر کدام از آنها به روش خاص خود بی نظیر هستند. من یکی دیگر به شما پیشنهاد می کنم. یک تابه پنیر خرمالو را درست کنید. این دسر به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. حتما با این ظرافت عزیزان خود را راضی کنید!
لازم است
- - پنیر کویر - 500 گرم ؛
- - شکر - 1 ، 3 لیوان ؛
- - تخم مرغ - 4 عدد ؛
- - کره - 100 گرم
- - خامه ترش - 100 میلی لیتر ؛
- - بلغور - 5 قاشق غذاخوری ؛
- - خرمالو - 2 عدد ؛
- - نشاسته - 3 قاشق غذاخوری
- - پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری
- - نمک؛
- - شکر وانیل - 1 کیسه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
با خرمالو ، موارد زیر را انجام دهید: پوست را برداشته ، تکه تکه کنید و دانه ها را بردارید. میوه های خرد شده را در مخلوط کن بریزید و خرد کنید. سپس 3 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز ، پوست لیمو و نشاسته را به توده حاصل اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. پر کردن آماده است
گام 2
پنیر دلمه را از صافی رد کرده و با محصولات زیر ترکیب کنید: یک لیوان شکر ، خامه ترش ، کره نرم شده و شکر وانیل. این مخلوط را کاملا با مخلوط کن بزنید تا یکدست شود. سپس بلغور را به آن اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
تخمها و باقی مانده شکر دانه ای را در یک کاسه جداگانه ترکیب کنید. این مخلوط را کاملاً هم بزنید ، سپس آن را با کشک مخلوط کنید.
مرحله 4
ظرف پخت را با یک ورقه پوست بپوشانید و توده کشک را روی آن قرار دهید. پر کردن باید در قسمتهای کوچک روی کشک پخش شود تا به طور مساوی در کل ظرف پنیر پخش شود.
مرحله 5
فر باید با دمای 180 درجه گرم شود و ظرف باید حدود 1 ساعت درون آن پخته شود. چیزکیک با خرمالو آماده است!
