غذاهای مختلفی را می توانید از موز بپزید ، زیرا کالری موز بسیار زیاد است. در آفریقا ، آنها را برای اولین بار ، و برای دومی ، و برای دسر می خورند. آنها سالاد ، کیک از آنها تهیه می کنند ، به یک املت اضافه می کنند و سرخ می کنند. تسلط بر انواع آشپزی موز را با رول شروع کنید.
لازم است
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 0.5 فنجان شکر دانه ریز ؛
- - 0.5 فنجان آرد ؛
- - 0 ، 5 قوطی شیر تغلیظ شده ؛
- - 125 گرم کره ؛
- - 3 عدد موز بزرگ رسیده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر بیسکویت آماده کنید: سفیده ها را تا کف غلیظ بزنید ، زرده ها را با شکر دانه ریز خرد کنید.
گام 2
آرد را به زرده ها اضافه کنید ، سپس سفیده را بزنید و خوب هم بزنید. ما توده حاصل را نازک روی یک ورق پخت ، روی پوست پخش می کنیم.
مرحله 3
برای خامه ، شیر تغلیظ شده ، کره و یک عدد موز رنده شده روی رنده درشت را مخلوط کنید. با لیسک بزنید تا یکدست شود.
مرحله 4
بیسکویت پخته شده را به مدت 5 دقیقه خنک کرده و با خامه موز چرب کنید. دو موز باقیمانده را کامل روی خامه بریزید و آنها را به صورت رول بپیچید. رول حاصل را مجدداً در مواد روغنی بپیچید و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
