برای تهیه چنین کیکی ، نیازی به مخلوط کردن خمیر ، پخت ، تهیه خامه پیچیده و پر کردن نیست. اما خوشمزه است و بسیار زیبا به نظر می رسد و فقط در عرض 10-15 دقیقه انجام می شود.
برای تهیه یک کیک بدون پخت ، به موارد زیر احتیاج دارید: کوکی های کره ای ارزان قیمت به شکل مربع 100-200 گرم ، خامه ترش یا خامه بسیار غلیظ - 1-1.5 فنجان ، شکر به مزه ، کمی وانیل یا وانیلین.
پختن کیک. خامه ترش را با شکر هم بزنید ، وانیلین را اضافه کنید. خامه حاصل را امتحان کنید ، اگر شکر برای سلیقه شما کافی نیست ، آن را اضافه کنید. اگر خامه دارید ، آن را با کف و شکر و وانیل به صورت کف محکم درآورید.
یک لایه کوکی را روی یک ظرف پهن قرار دهید ، آن را با خامه پخش کنید ، سپس لایه دوم و دوباره خامه را قرار دهید. هر تعداد لایه که دوست دارید ایجاد کنید. کوکی ها را می توان در لایه هایی با اندازه یکسان قرار داد ، یا هر لایه بعدی را می توان کمی کوچکتر کرد و به شکل هرم درآورد.
روی کیک حاصل را با کاکائو یا نارگیل یا شکلات بپاشید. می توانید از تزئینات مخصوص شکر استفاده کنید که به همین منظور فروخته می شود. همچنین می تواند به دو نیم تقسیم شود و دوازده توت فرنگی ، انگور ، برش های موز را روی آن قرار دهید. به هر حال ، یک جگر ریز خرد شده می تواند به عنوان آب پاش استفاده شود.
کیک مونتاژ شده را حداقل به مدت یک ساعت و نیم در یخچال قرار دهید تا کلوچه ها در خامه خیس بخورند.
نکته مفید: سعی کنید برشهای نازک موز را به همراه خامه بین لایه های بیسکویت قرار دهید. این گزینه نیز بسیار خوشمزه به نظر می رسد. اگر عاشق آجیل هستید ، از آنها برای تزئین این کیک نیز استفاده کنید.
