از بین انواع و اقسام چای موجود ، چای سبز مفیدترین نوع در نظر گرفته می شود. واقعیت این است که این چای خاص تحت اکسیداسیون نمی شود ، به همین دلیل تمام ویتامین ها و عناصر کمیاب موجود ، ارزش غذایی خود را حفظ می کنند. به هر حال ، تعداد کمی از افراد می دانند که چای سبز تقریباً حاوی تمام ویتامین ها و همچنین حدود 500 عنصر کمیاب و بیش از 400 اسید آلی است.
مدتهاست که ثابت شده است چای سبز از طریق خواص تقویت کننده متابولیسم باعث کاهش وزن می شود.
نوشیدنی تازه دم شده حاوی تانن های زیادی است که به تسکین التهاب ، ضد عفونی غشاهای مخاطی و پاکسازی بدن از میکروب ها کمک می کند. از چای سبز تازه می توان برای شستشوی زخم ها ، خراش ها ، خراش ها و همچنین سوختگی ها و التهابات مختلف روی پوست استفاده کرد.
چای سبز مخصوصاً در ترکیب با لیمو برای بیماران فشار خون مفید است.
برای حفظ تمام فواید نوشیدنی ، باید برگ چای را با آب بسیار داغ ، اما نه جوش ریخته شود. دمای مایع باید تقریباً 95-96 درجه باشد. البته ، تعداد کمی از مردم با یک دماسنج در نزدیکی کتری می ایستند ، اما شما می توانید درجه حرارت مناسب را با علائم زیر حدس بزنید: آب نباید به طور فعال بخار بخورد ، در این حالت زمان ناامیدانه از دست می رود ، پس شما باید گاز را خاموش کنید و 5-7 دقیقه صبر کنید. راه دیگری نیز وجود دارد: شما می توانید آب را مشاهده کنید و به محض ظاهر شدن اولین حباب ها در سطح آن ، بلافاصله گاز را خاموش کنید.
بهتر است چای سبز را در ظروف سرامیکی یا چینی دم کنید ، این مواد کاملاً گرما را حفظ می کنند و به شما امکان می دهند تمام عناصر مفید موجود در برگ چای را از بین ببرید. چای بیش از 5 دقیقه دم نمی شود ، سپس بلافاصله در فنجان ها ریخته می شود.
بیشتر متخصصان چای ادعا می کنند که هر ماده افزودنی طعم نوشیدنی را خراب می کند ، اما در این حالت ، هر کس خودش تصمیم می گیرد که آیا شکر ، شیر یا لیمو را به چای اضافه کند یا نوشیدنی را بدون تغییر بنوشد.
به هیچ وجه نباید چای سبز را با معده خالی نوشید ، اول اینکه اسیدیته معده را بسیار افزایش می دهد و ثانیاً برخی از مواد سازنده چای باعث افزایش کار معده می شود که به مرور منجر خواهد شد به ایجاد ورم معده یا فرسایش اما نوشیدن چای سبز بعد از یک وعده غذایی مفصل فقط توصیه می شود ، زیرا این نوشیدنی هضم فعال را تقویت می کند.
قبل از شروع نوشیدن نوشیدنی ، باید رایحه آن را به مدت یک تا دو دقیقه استشمام کنید ، بخارات روغن چای برای اندام های تنفسی و پوست بسیار مفید است.
برای کسانی که به دلیل کاهش وزن چای سبز می نوشند ، لازم است هر وعده غذایی یک نوشیدنی گرم تازه بنوشند ، این به پر کردن و تسریع متابولیسم کمک می کند.
برای استفاده بیشتر از چای سبز ، باید نوشیدنی را روزانه مصرف کنید ؛ یک وعده مصرف آن چندان مفید نخواهد بود.
کافئین موجود در چای سبز و همچنین قهوه نشاط آور است ، بنابراین نوشیدنی همراه با صبحانه توصیه می شود.
ترکیبی از چای سبز و شیر باعث شیردهی فعال می شود که برای زنان شیرده مهم است.
به هیچ وجه نباید چای سبز را با دارو شستشو داد ، زیرا باعث از بین رفتن سموم و سموم می شود و همچنین دارای اثر ادرار آور است ، چنین ترکیبی می تواند باعث کاهش اثربخشی دارو شود.
پس از تصمیم به استفاده از چای سبز ، باید مواد اولیه بی کیفیت یا کیسه های چای را کنار بگذارید ، چنین نوشیدنی هیچ فایده ای نخواهد داشت.
رعایت این توصیه های ساده نه تنها به لذت بردن از طعم و رایحه فوق العاده نوشیدنی کمک می کند ، بلکه به حداکثر بهره مندی از استفاده آن می رسد.