فرهنگ ژاپنی سنت ها و قوانین رفتاری خاص خود را در این میز دارد. برای مردم سایر کشورها ، ممکن است منعی برای آنها وجود نداشته باشد ، اما نقض این قوانین در حضور ژاپنی ها شکل بسیار بدی تلقی می شود.
چه کاری نباید با chopstic انجام شود؟
- چوب را به برنج نچسبانید. این ژست کاملاً نامناسب قلمداد می شود ، زیرا یک چوب عمودی گیر کرده در یک کاسه با غذا توسط ژاپنی ها با آیین تقدیم به اموات همراه است.
- با چپستیک خود اشاره نکنید. اشاره به سایر افراد با چوب های چپستی ، نشان از بد سلیقگی دارد.
- از چوب های نگهدارنده مثل طبل استفاده نکنید. چوب های چپ خود را به همین ترتیب به لبه های بشقاب یا روی میز بکوبید یا توجه گارسون را به خود جلب نکنید.
- چوبهایت را لیس نزن. غذا را باید از انتهای نازک چپستیک ها گرفت ، بدون اینکه آنها را برای مدت طولانی در دهان نگه دارید و آنها را لیس نزنید.
-
مواد غذایی را از یک جفت چپستیک به جفت دیگر منتقل نکنید. انتقال مواد غذایی از چوب های نگهدارنده به غریبه ها شکل بدی محسوب می شود ، زیرا در مراسم تشییع جنازه ژاپنی از حرکتی مشابه استفاده می شود ، بنابراین شرکت کنندگان در آن استخوان های مردگان را منتقل می کنند.
- برای برداشتن غذا از بشقاب غذاخوری استفاده نکنید. در طول وعده غذایی ، نباید صورت خود را پایین بیاورید و با عجله غذا بخورید ، و غذا را با چوب های بسته خرد کنید ، زیرا این رفتار برای دیگران ناخوشایند است و به روند خوردن غذا توسط یک سگ شباهت دارد.
- با چوب چوب های خود را در بشقاب انتخاب نکنید. شما نمی توانید چوب های چپستیک را روی یک بشقاب غذا جابجا کنید ؛ باید قطعات را از بالا بردارید ، آنها را از قبل انتخاب کنید. اگر تکه ای از غذا را با چوب چوب لمس کرده اید ، پس باید آن را بخورید و بخورید.
- برای کشیدن ظروف به سمت خود از چوب های خرد استفاده نکنید. بالا بردن یک بشقاب یا اشیای دیگر روی میز با چوب های خرد کاملا غیرقابل قبول است.
- چوب ها را در مشت خود محکم نکنید. این ژست در فرهنگ ژاپنی تهدیدآمیز است.
- چوب های چپ خود را به هم نزنید. اگر می خواهید تراشه ها و تکه تکه ها را از چوب های یکبار مصرف پاک کنید ، این کار را با دست انجام دهید. مالیدن چوبها به هم یک حرکت خیلی مودبانه نیست.
-
چپستیک خود را تکان ندهید. چپستیک ها را تکان ندهید تا تکه ای از مواد غذایی که بین آنها قرار دارد خنک شود. همچنین سعی کنید از چکیدن یا چکه شدن مایعات از روی چوب جلوگیری کنید.
- از چوب های خود عبور نکنید. عبور از چوب با یکدیگر نیز بخشی از آیین تشییع جنازه ژاپنی است.
- غذای خود را روی چوب نچسبانید. از خردکن مانند سیخ یا سیخ استفاده نکنید.
- از چوب چوب به عنوان چاقو و چنگال استفاده نکنید. چپستیک ها باید در یک دست نگه داشته شوند. از آنها به عنوان چاقو و چنگال استفاده نکنید. همه غذاهای ژاپنی به صورت تکه تکه ای سرو می شوند تا بتوان آنها را با چوب چوب ها خورد. اگر به چاقو نیاز دارید ، از گارسون آن را بخواهید.
- chopstic ها را در بشقاب قرار ندهید. بعد از خوردن غذا ، چوب های نگهدارنده باید روی یک پایه مخصوص - حسیوکی قرار بگیرند.
