طبق آمار ، از 25 تا 50 درصد درآمد متوسط روس ها از طریق غذا است. هموطنان عاشق غذا خوردن خوب هستند و می دانند ، اما در شرایط ریاضت اقتصادی ، سفر به فروشگاه های مواد غذایی باید با احتیاط یک خانه دار باتجربه انجام شود.
برنامه ریزی
میزبان صرفه جویی همه چیز را برنامه ریزی می کند - منو ، برنامه خرید و بودجه تقریبی که می توان برای یک سبد مواد غذایی هزینه کرد. در نگاه اول ، برنامه ریزی دقیق خسته کننده و بی نتیجه به نظر می رسد.
عادت اصلی که باید در همه افرادی که می خواهند در هزینه های خود صرفه جویی کنند ، ایجاد شود ، پرهیز از مسافرت های مکرر به فروشگاه های مواد غذایی است. خرید یک بار در هفته یا کمتر مطلوب است. قبل از مراجعه به فروشگاه ، باید لیستی از آنچه واقعاً برای خرید نیاز دارید ، تهیه کنید. برای این منظور ، منویی برای روزهای آینده در حال تهیه است. در روز آماده سازی ، فقط مواد غذایی فاسدشدنی خریداری می شود - هر چیز دیگری از سهام ، که تقریباً هر دو هفته دوباره پر می شود.
القای قاعده یخچال خالی بسیار مثر است. این تنظیم تنظیم منو بر اساس کالاهایی است که قبلاً خریداری شده و تا زمانی که از آنها برای رد کردن سفرهای غیرضروری به فروشگاه استفاده شود.
اول از همه ، این ماده غذایی باید از غذاهای فاسدشدنی تهیه شود - گروه شیر تخمیر شده ، گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، سبزیجات. بهتر است آنچه را که اکنون طبخ غیرممکن است فریز کنید. در دراز مدت ، خرید یک فریزر جداگانه میزان غذا رفتن به سبد را کاهش می دهد.
سنت های خانه جدید
زنان خانه دار اقتصادی ترشی و شیرینی را به تنهایی آماده می کنند و شیشه های رنگارنگ و محصولات نیمه تمام را کنار می گذارند. غذاهای خوشمزه خانگی نه تنها خوشمزه تر و ایمن تر هستند بلکه می توانند به میزان قابل توجهی در مصرف مواد صرفه جویی کنند. به عنوان مثال ، یک تکه پای در شیرینی فروشی از 70 تا 250 روبل قیمت دارد. در همان زمان ، هزینه یک ورق پخت کامل غذاهای خوشمزه خانگی از 150 تا 300 روبل هزینه دارد. مناسب ترین گزینه های پخت چای ، شارلوت های خانگی ، شیرینی های شیرینی و کلوچه های جو دوسر هستند.
همچنین خریدهای غیر اقتصادی ، برش سوسیس و ژامبون ، محصولات نیمه تمام مایکروویو و سبزیجات برای وعده های غذایی آماده است. این دسته از محصولات برای مشتریانی که مشغول کار هستند و آماده پرداخت هزینه های بیشتری برای برش ، خرد کردن و بسته بندی هستند ، طراحی شده است.
قوانین خرید
همه اعضای خانه باید به وضوح یاد بگیرند که باید با شکم پر به فروشگاه بروند. در غیر این صورت ، این خطر بسیار زیادی وجود دارد که سبد خرید به کیک های بسته بندی شده ، دونات و سایر اقتصادی ترین محصولات بسته بندی نشده تبدیل شود.
در این حالت بهتر است نه یک سبد ، بلکه یک سبد بگیرید. بنابراین در طی فرآیند خرید ، وزن واقعی فرد مورد نظر احساس می شود و بیش از حد کشتن خیلی سریع محسوس می شود.
توجه به تبلیغات تخفیف بسیار مهم است. برخلاف تصور عمومی ، تبلیغات همیشه شامل محصولاتی با تاریخ انقضا نیست. اگر آنها را با دقت تماشا کنید ، می توانید سهام محصولات با ماندگاری طولانی را با قیمت تمام شده دوباره پر کنید و بودجه قابل توجهی در این زمینه صرفه جویی می کنید.