تاریخچه مارتینی دقیق نیست ، بنابراین به سختی می توان گفت که برای اولین بار این نوشیدنی الکلی معروف چگونه ظاهر شده است. حتی برخی می گویند این نوشیدنی یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در تمام دوران ها است.
حتی اگر این گفته صد در صد درست نباشد ، باز هم واقعیتی در آن وجود دارد. این نوشیدنی تقریباً در همه کشورهای جهان محبوبیت پیدا کرده است. و بیش از همه ، در آغاز قرن بیستم گسترش یافت. این نوشیدنی می تواند در مقادیر زیادی تولید شود بدون اینکه خصوصیات کیفی آن از بین برود.
مارتینی از چه ساخته شده است؟ در ابتدا حتی بقراط از "شراب افسنطین" صحبت می کرد. امروزه ، به منظور تهیه صحیح شراب سفید ، از عصاره گیاهان مختلف ، کارامل و سایر مواد استفاده می شود. امروزه عمده تولید کنندگان این نوشیدنی کشورهایی مانند فرانسه و ایتالیا هستند. با این حال ، رهبری تولید مارتینی هنوز به ایتالیا تعلق دارد.
توصیه به نوشیدن مارتینی چیست؟ گزینه های مختلفی وجود دارد.
گزینه کلاسیک این است که مارتینی را با آب رقیق کنید. برخی افراد ترجیح می دهند این نوشیدنی را بدون مخلوط کردن با هر چیزی بنوشند. سایر دوستداران این نوشیدنی ترجیح می دهند آن را با آب رقیق کنند. علاوه بر این ، مارتینی با انواع آب میوه ها رقیق می شود. برخی پیشنهاد می کنند که آن را با آب پرتقال رقیق کنید ، در حالی که دیگران معتقدند که می توانید یک مارتینی را با آب گریپ فروت مخلوط کرده و یک کوکتل عالی تهیه کنید. می توانیم بگوییم که انتخاب آب میوه یا چیز دیگری که می تواند با مارتینی رقیق شود ، سلیقه و ترجیح شخصی است. یکی از ویژگی های مهم استفاده از این نوشیدنی این واقعیت است که بهتر است مارتینی را نه با غذا ، بلکه قبل از آن ، با تنقلات سبک سرو کنید. در این حالت ، فرد می تواند طعم نوشیدنی را کاملاً درک کند. علاوه بر این ، توصیه می شود مارتینی را به آرامی بنوشید ، به منظور لذت کامل از طعم و بو ، کاملاً جرعه جرعه بنوشید. کوکتل های مارتینی نیز محبوب هستند.
برای تهیه کوکتل برونکس مارتینی به موارد زیر احتیاج دارید:
- جین - 2/5 قسمت
- مارتینی قرمز - 1/5 قسمت
- مارتینی خشک - 1/5 قسمت
- آب پرتقال - 1/5 قسمت
- عینک کوکتل
- همه مواد را آماده کنید.
- همه چیز را مخلوط کنید.
- در شیکر قرار دهید
- خودت را از آن خلاص کن
- درون لیوان کوکتل اختصاصی صاف کنید.
- لیوان را با گوه لیمو تزئین کنید و کوکتل پایه مارتینی شما آماده است!
