کیوی برای بسیاری از دسرها عالی است. بنابراین مربای کیوی بسیار زیبا و خوش طعم خواهد شد.
در روسیه آنها به تهیه مربا از توت های باغی و جنگلی عادت دارند. مربای تمشک ، توت فرنگی ، بلوبری ، توت قرمز و سیاه ، ابر توت ، سیب برای ما عجیب نیست. آنها همه چنین مربا را امتحان کرده اند و بسیاری از آنها دیگر از چنین مربا خسته شده اند. با مربا کیوی دمدمی و ساده دسرهای خود را متنوع کنید.
در اینجا یک دستورالعمل پیدا کردم. بسیار ساده است ، اما این مربا مطمئناً برای بسیاری از افراد به یک درمان جالب تبدیل خواهد شد.
آنچه برای تهیه مربای کیوی لازم دارید: 10 کیوی متوسط ، 2 موز ، 2 قاشق چای خوری ژلاتین ، 2 فنجان شکر (بیشتر یا کمتر ، به مزه ، ترجیح می دهم کمتر) ، یک لیمو کوچک.
آماده سازی
موز ، کیوی را خرد کنید (کیوی نیز باید از قبل پوست آن گرفته شود). هم بزنید ، به یاد داشته باشید هنگام هم زدن ، شکر ، ژلاتین و آب لیمو را به پوره حاصل اضافه کنید (اختیاری). بگذارید تا با حرارت ملایم و جوش بخورد.
در صورت تمایل می توانید از موز صرف نظر کنید.
نکته مفید: هر مربای خانگی نسبت به مربای آماده ای که در فروشگاه ها فروخته می شود بسیار سالم است. همه چیز در مورد مواد نگهدارنده ، تثبیت کننده ها ، غلیظ کننده ها است که کاملاً برای بدن ما مفید نیستند. واضح است که خرید و باز کردن شیشه با یک محصول آماده بسیار آسان تر است ، اما لازم به یادآوری است که صدمه ناشی از مواد افزودنی "مواد غذایی" فردی نمی تواند با صرفه جویی در وقت برای پخت و پز قابل مقایسه باشد.
