شراب قرمز به عنوان یکی از سالم ترین نوشیدنی های الکلی در سراسر جهان در نظر گرفته می شود. تأثیر شگفت انگیز آن بر روی سیستم قلب با مثال فرانسوی ها ثابت می شود که عملا از بیماری های آن رنج نمی برند. آن را عاقلانه سرو کنید ، تا طعم نوشیدنی را از بین نبرد و ظرف را با موفقیت برجسته کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ظروف مناسب را انتخاب کنید. به هیچ وجه نباید چنین نوشیدنی نجیب را درون لیوان یا لیوان ریخت. منتخبی از لیوان های شراب را خریداری کنید که در اندازه ها و اشکال مختلف وجود دارد. یک لیوان پهن و بلند با حجم ششصد میلی لیتر به شکل لاله کلاسیک در نظر گرفته می شود.
گام 2
بگذارید شراب نفس بکشد. قبل از ریختن نوشیدنی ، درپوش را باز کنید و بگذارید برای نیم ساعت تا یک ساعت باقی بماند. این تکنیک به او این فرصت را می دهد تا کل دسته گل را که در یک بطری تیره پنهان شده است ، آشکار کند. شراب قرمز را در دمای اتاق سرو کنید (در یخچال معمول نیست).
مرحله 3
نوشیدنی را با انواع پنیرها برجسته کنید. ترکیب کلاسیک برای مدت طولانی شناخته شده است ، این لذت واقعی را به متخصصان شراب می دهد. یک قانون وجود دارد که شراب های سبک با پنیرهایی ارائه می شوند که از نظر طعم و بو لطیف هستند ، در حالی که شراب های قوی برای انواع ادویه مناسب هستند.
مرحله 4
آن را با ظروف گوشتی جفت کنید. شرابهای قرمز هنوز به خوبی با گوشت بره ، گوشت گوساله ، شکار ، مرغ ، گوشت خوک آب پز مطابقت دارند. انواع خشک را با استیک ، فیله ، entrecote ، اسکالوپ سرو می کنید.
مرحله 5
شراب خود را بر اساس شیرینی آن انتخاب کنید. به یاد داشته باشید که هنگام سرو با دسر باید شیرین تر باشد. نوشیدنی های بسیار شیرین به طور کلی با غذاهای دسر ترکیب نمی شوند.
مرحله 6
یک شراب با یک دسته گل غنی ، که به معنی طعم و رایحه پیچیده است ، باید با غذاهای ساده سرو شود. شما باید روی ظرف یا نوشیدنی تأکید کنید. شراب های ساده که با غذاهای پیچیده و پیچیده سرو می شوند ، به هضم غذا کمک می کنند و احساس سنگینی در معده ایجاد نمی کنند.
