برای باز کردن یک بطری شامپاین به مهارت خاصی احتیاج ندارید. هرکسی می تواند این کار را انجام دهد. برای انجام این کار ، فقط باید یک سری مراحل ساده را به طور مداوم انجام دهید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر قبلاً بطری شامپاین را باز نکرده اید ، سعی کنید تنوع ارزان قیمت را برای تمرین انتخاب کنید. اولین بطری ها را در خانه باز کنید. برای این واقعیت آماده باشید که در ابتدا موفق نخواهید شد ، ممکن است شامپاین سرریز کند.
گام 2
شامپانی که می خواهید باز کنید باید به خوبی سرد شود. این برای کاهش فعالیت گاز موجود در نوشیدنی ضروری است. هرچه دمای شامپاین بالاتر باشد کف آن بیشتر می شود. 10 تا 15 دقیقه قبل از باز کردن ، بطری را درون سطل آب سرد یا یخ قرار دهید. بطری را می توان در یخچال نیز سرد کرد. آن را به مدت 30 دقیقه در آنجا قرار دهید.
مرحله 3
فویل را که گردن بطری را پوشانده است بردارید. در بعضی از بطری ها کافی است یک نوار مخصوص برای این کار بیرون بیاورید ، پس از آن می توانید فویل را به راحتی جدا کنید. در غیر این صورت ، طبق معمول فویل را با چاقو برش دهید. وظیفه شما این است که مش سیم را که درب بطری را نگه داشته است ، آزاد کنید.
مرحله 4
پس از برداشتن فویل ، سیمی را پیدا می کنید که دوشاخه را نگه می دارد. این یک حلقه کوچک است که در کنار آن قرار دارد و در جهت عقربه های ساعت پیچ خورده است. این حلقه را به سمت پایین بطری بکشید و آن را باز کنید. هنگامی که سیم شل شد ، می توان آن را جدا کرد. اگر سیم دیگر چوب پنبه را نگه ندارد ، می توان آن را روی بطری گذاشت و با چوب پنبه آن را خارج کرد. اگر بطری به اندازه کافی خنک نشده باشد ، چوب پنبه ممکن است خود به خود پرواز کند. سعی کنید هنگام برداشتن سیم ، دست خود را روی چوب پنبه نگه دارید یا آن را پایین نگه دارید.
مرحله 5
پس از آزاد شدن پلاگین ، مهمترین مرحله آغاز می شود. بطری را در دست راست خود بگیرید ، با دست چپ حوله ای را به دور چوب پنبه بپیچید و آن را محکم بگیرید. اگر در یک مراسم مهمانی در حال باز کردن بطری هستید ، از تمیز بودن حوله اطمینان حاصل کنید. شروع به چرخاندن بطری از یک طرف به آن طرف کنید ، چوب پنبه را محکم بگیرید. این کار باید به آرامی انجام شود. روند خروج چوب پنبه را بررسی کنید تا خیلی زود به بیرون پرواز نکند.
مرحله 6
وقتی چوب پنبه تقریباً برداشته شد ، کار با بطری را کم کنید. این به شما کمک می کند تا پلاگین را بیرون بیاورید. کنترل چوب پنبه را شل کنید ، اما کمی فشار دهید. همه اینها به شما کمک می کند تا بدون خش خش و فشار شدید گاز را آزاد کنید. مطمئن شوید که بطری در زاویه رو به بالا قرار دارد ، در غیر این صورت بعد از برداشتن چوب پنبه ، شامپاین را می ریزید. پس از برداشتن درپوش ، بطری باید با دقت به سطل یخ برگردانده شود یا بلافاصله سرو شود.
