تکیلا یک نوشیدنی الکلی قوی است. هر کس نمی تواند محتوای الکل برابر با 51٪ را تحمل کند ، بنابراین بیشتر اوقات برای تهیه کوکتل های مختلف استفاده می شود. در اینجا تکیلا قدرت قابل توجه خود را از دست می دهد و با طعم های مختلف غنی می شود.
کوکتل طلوع آفتاب
یکی از محبوب ترین ها کوکتل تکیلا Sunrise است. رنگ آن شبیه طلوع یا غروب خورشید است و طعم آن نرم و گوارا است. مکزیکی ها ، بنیانگذاران تکیلا ، مطمئن هستند که یک لیوان چنین کوکتل انرژی می بخشد و روحیه ای طولانی مدت به شما می دهد.
برای تهیه یک نوشیدنی رنگارنگ ، به موارد زیر احتیاج دارید:
- 50 گرم تکیلا نقره ای ؛
- 150 گرم آب پرتقال ؛
10 گرم گرنادین (شربت قرمز شیرین)
- 200 گرم مکعب یخ.
حالا یک لیوان بلند بردارید و چند قطعه یخ را تقریباً بالای آن قرار دهید. سپس باید کمی آن را کج کنید ، تکیلا را در آن بریزید تا در امتداد دیوار به لیوان بریزد. بعد ، شربت و آب پرتقال اضافه می شود.
حالا باید یک قاشق بردارید و محتوای آن را کمی هم بزنید. تزئین یک نوشیدنی نیز بسیار ساده است. یک دایره نازک از نارنجی گرفته شده ، در امتداد شعاع بریده می شود و روی یک لیوان قرار می گیرد. کوکتل طلوع آفتاب آماده است.
رونق تکیلا
برای کوکتل بعدی فقط به 2 ماده نیاز دارید:
- 50 گرم تکیلا نقره ای ؛
- 100 گرم جن.
نوشیدنی بیش از یک دقیقه آماده نمی شود ، بیهوده نیست که اسپانیایی ها آن را سریع می نامند.
تکیلا را در یک لیوان با ته ضخیم ریخته و سپس یک روح (بهتر است Schweppes را بگیرید) ریخته می شود. حالا لذت شروع می شود. دست یا یک دستمال را روی لیوان قرار دهید ، سعی کنید آن را کاملا ببندید. در مرحله بعدی ، باید 3 بار یک لیوان در حرکات دایره ای در راستای ساعت در امتداد سطح میز درست کنید ، سپس به همان تعداد دفعات کمی به ته لیوان روی میز ضربه بزنید. در همان زمان ، آنها کلمات جادویی را نیز سه بار تلفظ می کنند: "Boom".
پس از آن ، محتویات بلافاصله در یک شکم نوشیده می شوند. احساسات فوق العاده خواهد بود کف اسپریت باعث نوشیدن کوکتل ، نوشیدن آن آسان و گوارا می شود. نکته اصلی این است که اندازه گیری را رعایت کنید و بیش از حد با نوشیدنی همراه نشوید.
مارگاریتا
این کوکتل ، اگر کسی آن را امتحان نکرده است ، احتمالاً نام آن را شنیده است. با خرید مواد موردنیاز ، تهیه این نوشیدنی در منزل نسبتاً آسان است. برای یک مهمانی ، تعطیلات مناسب است. این چیزی است که یک متصدی بار در خانه باید در زرادخانه خود داشته باشد:
- 50 گرم تکیلا نقره ای ؛
- 10 گرم قند ؛
- 25 گرم لیکور پرتقال ؛
- 2 گرم نمک ؛
- آب نصف آهک ؛
- 200 گرم مکعب یخ.
اگر برای دو نسخه قبلی کوکتل های تکیلا به دستگاه های خاصی نیازی نبود ، پس برای این کار یک لرزش لازم است. شما باید تمام مواد (به جز نمک) را در آن بریزید و چندین بار خوب تکان دهید.
برای یک کوکتل "مارگاریتا" شما همچنین به یک لیوان مخصوص با یک پایه نازک بلند و یک رویه گسترده نیاز دارید. باید چند ثانیه در آب یا آب غوطه ور شود ، لیوان را از وارونه برگرداند و سپس در نمک قرار دهد. حاشیه سفید نمکی بدست خواهید آورد.
باقی مانده است که کوکتل را با دقت از شیکر درون لیوان (بدون یخ) ریخته ، لیوان را با یک برش آهک تزئین کرده و از نوشیدنی معطر لذت ببرید.
