شیر و نوعی مواد پر کننده با طعم و مزه غنی به کوکتل سنتی با بستنی اضافه می شود. این نوشیدنی هم در کودکان و هم در بزرگسالان بسیار محبوب است.
لازم است
- دو بخش:
- - شیر - 400 میلی لیتر ؛
- - بستنی سفید - 200 گرم
- - پرکننده: توت فرنگی - 20 عدد ، موز - 2 عدد ، قهوه فوری - 2 قاشق چایخوری ، شربت یا لیکور - 50 میلی لیتر ، کاکائو - 2 قاشق غذاخوری ؛
- - شکلات رنده شده ، خامه زده شده برای تزئین ؛
- - مخلوط کن یا شاکر ؛
- - لوله ها.
دستورالعمل ها
مرحله 1
میلک شیک یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در گرمای تابستان است. به دلیل محتوای بستنی که در ترکیب آن وجود دارد ، کوکتل کاملاً تازه می شود و طعم غنی آن روحیه را بالا می برد. شیک شیر را می توان تقریباً در هر کافه و در شهرهای استراحتگاه در تابستان - در خاکریز خریداری کرد. اما کوکتل خود ساخته خوش طعم تر و ارزان تر خواهد شد. علاوه بر این ، روند آماده سازی آن بسته به ماده پر کننده بیش از 5-10 دقیقه طول نمی کشد. بنابراین ، اول از همه ، لازم است که تصمیم بگیرید که کدام محصول صدا را برای کل کوکتل تنظیم می کند.
گام 2
سپس شما باید تمام مواد را تهیه کنید. بستنی را باید از فریزر خارج کرده و بگذارید کمی یخ زدایی شود. شیر خنک شده باید اندازه گیری شود (لیوان وجهی 200 میلی لیتر مایع را در خود نگه می دارد) و در مخلوط کن ریخته شود. اگر از مایع برای افزودن عطر و طعم - شربت ، لیکور ، قهوه محلول در آب یا پودر کاکائو استفاده می کنید ، یک شیکر نیز برای مخلوط کردن اجزا مناسب است. در مورد توت فرنگی ، موز و میوه های دیگر ، بدون مخلوط کن نمی توانید این کار را انجام دهید. میوه ها و انواع توت ها باید شسته ، خشک ، پوست کنده یا "دم" برداشته شوند. میوه های بزرگ را باید به صورت مکعب های متوسط خرد کرده و به شیر ارسال کنید. پرکننده های مایع و جریان آزاد نیز در مایع ریخته می شوند. بستنی با استفاده از یک قاشق غذاخوری به مخلوط کن یا شیکر اضافه می شود.
مرحله 3
وقتی همه مواد آماده شدند ، آنها را با سرعت زیاد بزنید تا کف غلیظی به مدت 1-2 دقیقه تشکیل شود. اگر همه اجزای سازنده در مخلوط کن یا شیکر قرار ندارند ، باید آنها را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به طور جداگانه شلاق بزنید. در صورت ضخیم شدن کوکتل ، می توانید کمی شیر اضافه کرده و دوباره بزنید.
مرحله 4
لرزش نهایی را در لیوان های زیبا و زیبا ریخته ، شکلات رنده شده را بپاشید و یا با خامه فرم گرفته تزئین کنید. همچنین می توانید وعده کوکتل را با کمک یک میوه کامل یا توت ، قرار دادن آن روی لبه لیوان یا برگ نعناع ، حتی بیشتر ابتکاری کنید. در آخر ، یک لوله را درون لیوان فرو کنید و در اسرع وقت با میهمانان رفتار کنید.
