لیکور گیلاس معطر برای تهیه کوکتل مناسب است. علاوه بر این ، این نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و زیبا به خودی خود خوب است.
لازم است
- - 2.5 فنجان گیلاس رسیده ؛
- - 2 قاشق غذاخوری من شکر پودر شده؛
- - 2 لیوان براندی
- - 1 لیوان ودکا ؛
- - 1 پیمانه جوز هندی زمینی
- - 0.5 فنجان شکر ؛
- - 0.25 لیوان آب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گیلاس ها را کاملا بشویید. توت ها را خشک کنید. ساقه ها را بردارید. سپس با استفاده از یک خلال دندان چوبی هر گیلاس را چندین بار خار دهید.
گام 2
آلبالوها را در یک ظرف قرار داده و با پودر قند بپاشید. وقتی کاملا حل شد ، ودکا و براندی اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 3
شیشه را محکم ببندید و به مدت 1 ، 5 ماه در یک مکان گرم بگذارید. سپس مخلوط را از صافی صاف کنید. آب توت ها را فشرده و به توده صاف شده اضافه کنید. مشروبات الکلی آینده را مجدداً از طریق چند لایه پارچه پنیری صاف کنید.
مرحله 4
شکر و آب را روی حرارت متوسط بجوشانید. سپس حرارت را کم کنید و بپزید تا شکر کاملاً حل شود. شربت را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.
مرحله 5
آب شیرین ، مقداری جوز هندی ، و مخلوط گیلاس صاف شده را با هم ترکیب کنید. داخل بطری ها بریزید ، آنها را محکم ببندید. بگذارید مشروبات الکلی به مدت یک ماه دم بکشد.