در هوای گرم ، عاشقان قهوه باید با قهوه یخ زده مقدماتی یا قهوه ی رومانتیک ، ظریف و کاملاً مزه دار ابریشمی که تهیه آن بسیار آسان است ، کنار بیایند.
دستور تهیه قهوه بستنی
در تابستان ، چنین روزهای گرم و گرم وجود دارد که به نظر می رسد شما می خواهید به خواب بروید. در این حالت است که شما واقعاً می خواهید یک فنجان قهوه بنوشید ، اما ریختن قهوه داغ در درون خود وقتی که گرفتگی دارد ، غیر ممکن است.
مقدار زیادی قند به قهوه اضافه نکنید ، این تفاوت جالب توجه در طعم را از بین می برد.
برای تهیه قهوه یخ زده خود ، به قهوه تازه دم کرده خوب (چه در ترک و چه با استفاده از دستگاه قهوه ساز) ، شربت شکلات و بستنی خامه ای یا بستنی وانیلی نیاز خواهید داشت. برای سرو مناسب ، به دو تا سیصد لیوان مخروطی شکل میلی لیتر نیاز دارید. بستنی را در آنها قرار دهید ، شربت شکلات را اضافه کنید ، قهوه بریزید. در صورت تمایل می توانید سطح قهوه را با خامه فرم گرفته تزیین کنید که به نوبه خود با آیسینگ چند رنگ تزئین می شود.
تنوع در موضوع قهوه و بستنی
بسته به ترجیحات شما ، بستنی را می توان به قهوه داغ اضافه کرد ، سپس طعم و درجه حرارت آن درست قبل از چشمان ما تغییر می کند ، یا به قهوه خنک شده ، در این صورت طعم های قهوه و خامه ای ، به طور جداگانه - یک دسر و نوشیدنی.
اگر چنین فرصتی دارید ، یک قاشق شکل خاص خریداری کنید که می تواند از آن برای تهیه توپ از بستنی استفاده کند. یک لیوان بلند زیبا روی یک بشقاب با دستمال ، پر از قهوه مخملی تیره ، که در آن توپ بستنی درست شناور است ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار زیباست. به همین ترتیب ، می توانید این نوشیدنی را در نوعی جشن در اواسط تابستان میل کنید.
اگر مینای دندان حساس دارید ، این نوشیدنی را با احتیاط مصرف کنید ، ممکن است دندان های شما به اختلاف دما واکنش ناخوشایند نشان دهند.
شما می توانید قهوه یخ زده را به روش های مختلف بنوشید ، اگر قهوه خنک است ، می توانید مقداری بستنی بخورید و مقداری قهوه را هم بزنید ، به یک لایه لایه جالب توجه دست پیدا کنید ، از آنجا که بستنی سبک تر است ، روی سطح پخش می شود.
اگر قهوه داغ است ، یک نی بردارید و نوشیدنی را از وسط لیوان بنوشید ، بنابراین با هر جرعه جرعه جدید ، طعم ، غنا ، دما از تلخ و ترش به طعم شیرین و ابریشمی تبدیل می شود.
توصیه ای برای دوستداران ادویه جات: سعی کنید قهوه را با فلفل و زنجبیل درست کنید ، اگر بستنی را به قهوه مشابه اضافه کنید ، تضاد سلیقه ها جذاب به نظر می رسد.
اگر شیرینی را دوست دارید ، قهوه را در یک ترک با افزودن شکلات یا عسل دم کنید ؛ در قهوه ای که به این روش دم می شود ، می توانید بستنی خامه ای یا وانیلی ، بلکه بستنی میوه ای ترش اضافه نکنید. این یک تغییر بسیار غیر معمول در موضوع قهوه یخ زده است ، اما می تواند بسیار جالب باشد.
