یک رژیم غذایی کاملاً محاسبه شده ، کلید کاهش وزن سالم است که در آن شما دقیقاً توده چربی و نه توده عضلانی را از دست خواهید داد. علاوه بر این ، رژیم های محدود کننده غذایی به دلیل کم آبی بدن تأثیر دارند و با ترمیم رژیم غذایی طبیعی ، وزن برمی گردد. هنگام محاسبه رژیم غذایی ، لازم است که لهجه ها را به درستی قرار دهید - مواد مغذی مغذی (پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها) با هم ارتباط بهینه داشته باشند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پروتئین ها اساس یک رژیم غذایی موثر و سالم برای کاهش سریع وزن هستند ، زیرا به عنوان عملکردهای پشتیبانی کننده زندگی در بدن عمل می کنند.
گام 2
بدن انسان حاوی 20 اسید آمینه است که برای تقسیم سلول ضروری است. با کمبود پروتئین (کمبود اسیدهای آمینه) ، بدن سلولهای معیوب را تولید می کند ، بنابراین روند پیری شروع و تسریع می شود ، جهش در سلول ها ظاهر می شود. از این 20 آمینو اسید ، 8 اسید ضروری است ، توسط بدن سنتز نمی شود و فقط می تواند از محصولات پروتئینی بدست آید. کاملترین جذب پروتئین هنگام خوردن محصولات با منشا حیوانی اتفاق می افتد. پروتئین سبزیجات از مواد غذایی بسیار بدتر جذب می شود - فقط 14٪. این بدان معنی است که برای جذب همان مقدار پروتئین از محصولات گیاهی و حیوانی ، باید 7 برابر غذای گیاهی (به عنوان مثال سویا) بیش از غذای پروتئین حیوانی (به عنوان مثال ، پنیر کوک ، مرغ ، گوشت گاو ، ماهی) بخورید.
مرحله 3
پروتئین ها همچنین عملکرد حمل و نقل دارند. به عنوان مثال ، برای انتقال کلسترول با چگالی بالا (کلسترول "خوب") از طریق خون ، پروتئین آلبومین مورد نیاز است که در شیر ، پنیر دلمه و تخم مرغ یافت می شود. هموگلوبین پروتئین خون که در گلبول های قرمز خون وجود دارد ، انتقال اکسیژن و دی اکسید کربن را در بدن فراهم می کند.
مرحله 4
ایمنی در بدن انسان توسط پروتئین ها - گلوبولین ها تأمین می شود. بنابراین ، افزایش میزان پروتئین در رژیم غذایی برای بهبود دفاع ایمنی مهم است.
مرحله 5
آنزیم های تجزیه کننده غذایی که می خوریم نیز پروتئین هستند. پروتئاز توسط بدن برای تجزیه پروتئین ها ، آمیلاز برای تجزیه کربوهیدرات ها ، لیپاز برای چربی ها ، لاکتاز برای هضم شیر و غیره استفاده می شود. اگر پروتئین کافی در رژیم غذایی وجود نداشته باشد ، غذا به اشتباه تجزیه می شود - آنزیم کافی وجود ندارد.
مرحله 6
همچنین ، پروتئین ها ناقل اطلاعات ژنتیکی هستند ، زیرا زنجیره های DNA ساختارهای پروتئینی هستند.
مرحله 7
هنگام محاسبه رژیم غذایی برای کاهش وزن ، تمرکز بر غذاهای گیاهی هیچ معنایی ندارد. اگر با تنظیم تغذیه و فعالیت بدنی کاهش وزن را ترکیب کنید ، بنابراین مقدار پروتئین در رژیم غذایی باید حتی بیشتر شود.
مرحله 8
به عنوان مثال ، فرنی بدون شکر و آب ، ماکارونی دوروم و سیب زمینی پخته شده به کاهش وزن کمک نمی کند ، اگرچه غذاهای کم کالری هستند. این غذاها بر اساس کربوهیدرات ها هستند که انرژی بدن را تأمین می کنند. اگر انرژی کافی مصرف نکرده باشید ، کربوهیدرات ها به طور خودکار در بافت چربی ذخیره می شوند. بنابراین ، رژیم خود را به درستی محاسبه کنید - روی پروتئین ها تمرکز کنید و کربوهیدرات ها باید به مقدار کافی (بسته به وزن اولیه شما) مصرف شوند ، اما به شکل سبزیجات و میوه های تازه.
