ساندویچ های گرم بهترین پاسخ به بسیاری از س questionsالات هستند: چه چیزی برای صبحانه بپزید ، چه چیزی کودک را با شما به مدرسه می دهد ، چگونه یک گروه از دوستان خود را تغذیه کنید. تهیه آنها بسیار آسان است و طعم آنها مانند پیتزای مورد علاقه همه است. با تسلط بر دستور العمل های ساده ، می توانید در هر غذای جدید ، ترکیب مواد مورد علاقه خود ، خلاق باشید. نتیجه همیشه شما را خوشحال خواهد کرد!
ساندویچ - "پیتزا"
این ساده ترین و سنتی ترین نسخه ساندویچ های گرم است. برای تهیه آن ، برش های نان را با سس گوجه فرنگی و مقدار کمی سس مایونز اضافه کنید. روی آن را خلال ژامبون ، سوسیس یا کالباس بپوشانید ، سپس سخاوتمندانه را با پنیر رنده شده بپاشید.
ساندویچ ها را روی ظرف پخت قرار داده و در فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 5-10 دقیقه قرار دهید تا پنیر کاملاً آب شود.
ساندویچ تخم مرغ داغ
قطعات گسترده نان را در ماهیتابه ای که با کمی روغن گیاهی تصفیه شده چرب شده قرار دهید و روی حرارت کم قرار دهید. تکه های ژامبون را می توان در همان ظرف قرار داد.
در یک تابه دیگر ، تخم مرغ ها را بشکنید - برای هر ساندویچ یکی - نمک را به مزه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید ، درب آن را بپوشانید.
وقتی ته آن کمی قهوه ای شد ، آن را به سمت دیگر برگردانید. تکه های ژامبون را در بالا قرار دهید ، تخم مرغ را روی ژامبون قرار دهید ، که در این زمان تقریباً آماده است. ماهی تابه را با یک درپوش بپوشانید و بگذارید تا جوش بخورد تا ته آن قهوه ای شود.
ساندویچ گوشت گرم
برای ساندویچ های گوشت گرم ، کتلت از قبل پخته شده ، کوفته کوفته ، خورشت یا گوشت سرخ شده از هر نوع مناسب است - هر آنچه ناتمام مانده و خطر ناپدید شدن در یخچال را دارد. می توانید به جای گوشت ، فیله ماهی سرخ شده یا آب پز شده بردارید.
تکه های نان را با سس گوجه فرنگی مسواک بزنید. روی آن را با حلقه های پیاز نازک خرد شده بریزید. پر کردن گوشت را به برش های صاف برش دهید و در ظرف را گرم کنید ، سپس ساندویچ ها را بگذارید. روی آن را با برش های پنیر ، ورقه های نازک و سپس یک تکه نان دیگر که با سس گوجه فرنگی (روغنی سس گوجه فرنگی) چرب شده نیز قرار دهید.
ساندویچ ها را روی ظرف پخت قرار دهید و به مدت پنج دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید ، تا پنیر نرم شود. بیش از حد در معرض دید نباشید ؛ ذوب کامل پنیر لازم نیست.
ساندویچ داغ با شامپاینون
دو دستور بعدی ساندویچ گرم و همچنین افرادی که غذاهای خوشمزه و دلچسب بدون گوشت را ترجیح می دهند.
قارچ های شسته شده را به برش های نازک (حدود 2 میلی متر) برش داده و در تابه را تفت دهید تا نرم شوند. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود.
نان را با سس مایونز مسواک بزنید. روی آن را با حلقه های پیاز نازک خرد شده ، سپس قارچ های سرخ شده بریزید. پنیر رنده شده را بپاشید و روی ظرف پخت قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
ساندویچ گرم با سیب زمینی
1-2 سیب زمینی را پوست بگیرید ، بشویید و روی رنده درشت رنده کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا نیمه پخته شود ، پیاز ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
نان را با سس گوجه فرنگی مسواک بزنید. سیب زمینی ها را با کمی سس مایونز مخلوط کرده و روی آن بگذارید. در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار داده و حدود 10 دقیقه آن را بپزید تا سیب زمینی نرم شود.
