کیک پنیر گزینه مناسبی برای صبحانه است. تهیه آنها بسیار ساده است ، آنها معمولاً در ماهیتابه طبخ می شوند ، اما ما همچنین گزینه دیگری را نیز ارائه می دهیم - پخت syrniki موز در فر.
کیک پنیری با موز
ما نیاز خواهیم داشت:
- - 500 گرم پنیر خامه ای 9٪ ؛
- - 100 گرم آرد ؛
- - 100 میلی لیتر کرم سنگین ؛
- - 80 گرم شکر ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 2 موز.
پنیر دلمه را با دو تخم مرغ مخلوط کنید ، شکر اضافه کنید. موز را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید ، به توده کشک اضافه کنید ، مخلوط کنید. آرد را اضافه کنید ، خمیر را از این مواد ورز دهید.
کیک های پنیری را با دستهای مرطوب از خمیر تهیه کنید ، آنها را در کره یا روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. با خامه فرم گرفته سرو کنید.
چیزکیک های موز در فر
ما نیاز خواهیم داشت:
- - 500 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 100 گرم آرد ؛
- - 100 گرم شکر ؛
- - 1 تخم مرغ
- - 1 موز.
موز پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید ، با پنیر کوک مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری آرد ، تخم مرغ ، شکر را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. کیک های کشک درست کنید ، در آرد بغلتانید.
یک ورق پخت را با فویل بپوشانید ، با روغن نباتی مسواک بزنید. چیزکیک های موز را روی فویل قرار دهید ، به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه در فر بپزید ، سپس آنها را برگردانید ، 10 دقیقه دیگر بپزید.
