آیا کیک هایی با شیرینی شیرین دوست دارید ، اما نمی خواهید زمان زیادی را صرف ساخت آنها کنید؟ این اصلاً مشکلی نیست. من نسخه ای از چنین پای های گیلاس را به شما پیشنهاد می دهم که تهیه آنها بسیار ساده و سریع است!
لازم است
- - خمیر شیرینی پزی - 500 گرم ؛
- - گیلاس تازه یا یخ زده - 200 گرم ؛
- - شکر - 5 قاشق غذاخوری
- - نشاسته - 4 قاشق چایخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر از توت یخ زده برای تهیه پای استفاده می کنید ، ابتدا آنها را یخ بزنید. سپس گیلاس ها را در ظرف جداگانه ای بریزید و روی آنها را با شکر دانه ریز بپوشانید. بگذارید حدود 20-30 دقیقه به همین صورت باشد. این لازم است تا توت آب بدهد. به هر حال ، شما می توانید میزان شکر را خودتان تنظیم کنید ، همه چیز به ذائقه شما بستگی دارد.
گام 2
در صورت لزوم پفک را یخ زده ، سپس آن را به آرامی با دست ورز دهید. بعد ، آن را روی یک سطح صاف کار بگذارید و آن را بچرخانید به گونه ای که یک لایه به دست آورید ، ضخامت آن تقریبا 3 میلی متر است.
مرحله 3
خمیر رول شده را به صورت لایه ای به 8 مستطیل یکسان تقسیم کنید. روی هر یک از آنها ، توت ها را که با شکر پاشیده اید ، در یک لایه یکنواخت قرار دهید. نیمی از قاشق چای خوری نشاسته را روی قسمت پر شده بپاشید. اکنون پای ها را به شکلی که می خواهید مجسمه کنید. به هر حال ، آنها می توانند نه تنها بسته ، بلکه باز نیز ساخته شوند.
مرحله 4
تکه های مجسمه سازی شده را با فاصله کمی از یکدیگر روی یک صفحه پخت که با کاغذ مخصوص پخت پوشانده شده قرار دهید. آنها را به فر که با دمای 180 درجه از قبل گرم شده بفرستید و بپزید تا زمانی که پوسته طلایی شود ، یعنی به مدت 20 دقیقه.
مرحله 5
شیرینی های شیرین را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. پای های گیلاس سریع آماده هستند! می توانید آنها را کنار میز سرو کنید.
