سالاد با زیتون و مرغ یک ترکیب سالاد غیر معمول است. این مواد به ظاهر ناسازگار یک مجموعه عالی را تشکیل می دهند. زیتون و گوشت مرغ به شما لذت ، لذت و احساسات بسیار مثبت می بخشد.
لازم است
- - فلفل - به مزه
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - سبزها
- - مایونز؛
- - گوجه فرنگی تازه - 4 عدد ؛
- - نخود سبز - 2 قاشق غذاخوری ؛
- - زیتون - 1 قوطی ؛
- - تخم مرغ - 3 عدد ؛
- - سیب زمینی - 3 عدد ؛
- - گوشت مرغ - 300 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت مرغ را با تخم مرغ و سیب زمینی بجوشانید. گوشت آب پز ، تخم مرغ های پوست کنده و سیب زمینی را با چاقوی تیز به صورت مکعبی برش دهید.
گام 2
بعد ، زیتون ها را با چاقوی تیز به دایره های نازک برش دهید. زیتون ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، گوشت را به یک کاسه اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. فلفل ، نمک ، سس مایونز را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
مرحله 3
گوجه فرنگی ها را در آب روان بشویید. آنها را با آب جوش ، سپس بلافاصله با آب یخ سوزاند. بنابراین ، پوست به راحتی از بین می رود. سپس آنها را به صورت دایره ای برش دهید. گوجه فرنگی ها را روی یک ظرف بزرگ و صاف قرار دهید. ماگها را با نمک و فلفل بپاشید.
مرحله 4
با سس مایونز روغنی کنید ، سالاد را که قبلا مخلوط شده بگذارید. آن را با گیاهان تزئین کنید.
مرحله 5
سالاد با زیتون و مرغ آماده است ، آن را به عنوان یک میان وعده سبک سرو کنید. می توان آن را با سیب زمینی آب پز ، خامه ترش ، سس ، سس گوجه فرنگی و برش های نان خرد شده سیاه یا سفید سرو کرد.
