در کشورهای مدیترانه ای ، روغن زیتون و میوه درخت زیتون از محبوب ترین غذاهایی هستند که از سکته مغزی ، سکته های قلبی ، دیابت ، چاقی و فشار خون بالا محافظت می کنند. این مواهب طبیعت چه خصوصیات مفید دیگری دارند؟
زیتون و روغن زیتون به کاهش فشار خون کمک می کنند. برای بسیاری از داروهایی که توسط بیماران فشار خون بالا استفاده می شود ، از عصاره برگ زیتون استفاده می شود.
میوه ها به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی ویتامین و آنتی اکسیدان هستند ، به روند پیری بدن کمک می کنند. روغن زیتون قادر است رادیکال های آزاد را که با غذا وارد بدن می شوند خنثی کند. پوست افرادی که به طور منظم زیتون می خورند و روغن زیتون را به ظروف اضافه می کنند ، جوانی و کشش را برای مدت طولانی حفظ می کند.
میوه های خورشیدی (به این ترتیب زیتون را اغلب می خوانند) اسیدیته کمی دارند ، که تأثیر مثبتی بر عملکرد معده دارد. به دلیل خاصیت ملین ملایم ، زیتون به بسیاری از افراد کمک می کند تا یبوست را فراموش کنند.
زیتون و روغن زیتون به تقویت بافت استخوانی و جلوگیری از شسته شدن کلسیم از بدن کمک می کنند. اگر این غذاها به طور مداوم در رژیم غذایی وجود داشته باشند ، خطر ابتلا به بیماری های سیستم اسکلتی از جمله پوکی استخوان کاهش می یابد.
اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون به پایین نگه داشتن سطح کلسترول و بازگشت به حالت طبیعی کمک می کند.
از هدایای درخت زیتون نه تنها در پخت و پز ، بلکه در لوازم آرایشی نیز استفاده می شود. مواد آرایشی زیتون بسیار محبوب هستند. اما بیشترین تأثیر نه با استفاده خارجی از روغن ، بلکه با وجود آن در رژیم غذایی است. روغن و زیتون سرشار از با ارزش ترین ویتامین های A و E هستند که باعث کشش پوست می شوند ، رنگ سالم و ابریشمی آن را برمی گردانند. اگر مرتباً از روغن زیتون استفاده می کنید ، متوجه می شوید که موهای شما بسیار بهتر می شوند - موها درخشندگی ، ابریشمی و تراکمی به دست می آورند ، که حتی بهترین مواد آرایشی نیز اغلب نمی توانند آن را برگردانند.
