یک دسر میوه و کدو تنبل غیرمعمول ، خوشمزه و مغذی ، مخصوصاً برای غذای کودک مناسب است. از آنجا که فقط حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که برای رشد کودکان بسیار لازم است. شما می توانید در دسر کدو تنبل کاملاً هر میوه ای را به ذائقه خود اضافه کنید.
لازم است
- - 300 گرم کدو تنبل خرد شده ؛
- - 500 میلی لیتر آب فیلتر شده ؛
- - کشمش ، میوه ها برای طعم و مزه ؛
- - 100 - 150 گرم شکر ؛
- - 1 ، 5 هنر. من نشاسته + 50 میلی لیتر آب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه یک دسر میوه کدو تنبل ، پوست کدو را به صورت مربع یا مستطیل کوچک درآورید و برش دهید. کدو تنبل خرد شده را در قابلمه بریزید ، آن را با آب پر کنید ، شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود.
گام 2
در حالی که کدو تنبل در حال جوش است ، ما میوه را آماده می کنیم. آلوها را خوب بشویید و به 4 قسمت برش دهید ، گودال را بردارید. کشمش را بشویید و آب جوش بریزید ، وقتی آب خنک شد ، آبکش کنید. تمشک را در آبکش می شویم.
مرحله 3
کدو تنبل آب پز شده را از روی حرارت بردارید. با مخلوط کن آنقدر بزنید تا پوره مایع تشکیل شود.
مرحله 4
پوره کدو تنبل را دوباره روی آتش کوچک قرار دهید ، جوش بیاورید. 50 میلی لیتر داخل نشاسته بریزید. آب را در دمای اتاق خوب هم بزنید و در جریان کمی به پوره کدو تنبل اضافه کنید و مرتباً هم بزنید. بگذارید پوره کدو تنبل به مدت 3 دقیقه بجوشد و کشمش و میوه ها را به آن اضافه کنید. به آرامی هم بزنید ، صبر کنید تا سیب زمینی له شده دوباره بجوشد و حرارت را خاموش کنید. دسر میوه کدو تنبل ما آماده است.
