آیا خانواده شما عاشق بلغور جو دوسر هستند؟ پای کدو تنبل چطور؟ اگر این دو غذای خوشمزه را در یکی ترکیب کنید و یک کرم خوشمزه به آن اضافه کنید چه می کنید؟ یک پای کدو تنبل عالی را با یک پر کردن غیر معمول امتحان کنید.
لازم است
- مواد لازم برای 10 وعده:
- -6 فنجان بلغور جو دوسر
- - ½ بسته کره (ذوب)
- -1 فنجان شکر قهوه ای
- - 50 گرم کدو تنبل خالص (برای پر کردن) ، قابل رنده شدن است
- -¾ قاشق چای خوری نمک
- -3 عدد تخم مرغ
- -2 لیوان شیر
- -3 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- -3 قاشق چای خوری وانیل
- -1.5 قاشق چایخوری دارچین
- -1.5 قاشق چایخوری چاشنی پای کدو تنبل یا ادویه
- -خامه زده شده
- شکر سفید (اختیاری)
دستورالعمل ها
مرحله 1
همه مواد را در میکسر قرار دهید (به جز خامه فرم گرفته ، کره). بزنید تا یکدست شود. فر را با دمای 350 درجه سانتیگراد گرم کنید و کاغذ پوست را روی یک ورق پخت قرار دهید ، آن را با کره ذوب شده مسواک بزنید.
گام 2
مخلوط حاصل را در ظرفی ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. هنگامی که مخلوط کاملاً سرد شد ، آن را روی ظرف پخت قرار دهید و به مدت 30 تا 45 دقیقه بپزید ، تا زمانی که پای شما کاملا خشک شود.
مرحله 3
خامه زده شده را در همزن بریزید - لیسک بزنید. وقتی خامه شروع به غلیظ شدن کرد ، یک قند شکر (اگر می خواهید خامه شیرین باشد) به آن اضافه کنید. مخلوط حاصل را روی کیک آماده بریزید. به عنوان دسر با چای سرو کنید. نوش جان!