همه از خواص مفید کدو تنبل اطلاع دارند. این محصول برای رژیم غذایی منوی کودکان و افرادی که از چنین بیماری هایی مانند آلرژی رنج می برند بسیار مناسب است. روش های زیادی برای پخت کدو تنبل وجود دارد ، مهمترین چیز این است که کمی تخیل نشان دهید.
لازم است
-
- کدو تنبل
- پخته شده با میوه:
- 1 سیب
- 2-3 آلو
- 100 گرم کدو تنبل
- 30 گرم کره (کره)
- 1 قاشق غذاخوری شکر (صاف)
- فرنی برنج با کدو تنبل:
- 200 گرم برنج
- 1 لیوان آب
- 100 گرم کدو تنبل
- 50 گرم شکر
- مقدار اندکی نمک
- کره (کره) به مزه
- پنکیک کدو حلوایی:
- 200 گرم کدو تنبل
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/4 فنجان کفیر (شیر)
- 1 فنجان آرد
- 50 گرم روغن (آفتابگردان)
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- مقدار اندکی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو تنبل پخته شده با میوه. میوه و کدو تنبل را خوب بشویید و به قطعات مساوی برش دهید. فر را با دمای 180-200 درجه گرم کنید. یک ظرف پخت را با کره بپوشانید ، میوه ها و کدو تنبل را قرار داده و شکر (فروکتوز) را بپاشید. ظرف ظرف 20-25 دقیقه آماده می شود.
گام 2
فرنی برنج با کدو تنبل. کدو تنبل را به قطعات کوچک برش داده و در قابلمه مینا قرار دهید. برنج را در آنجا ریخته و روی آن را با آب بپوشانید. نمک. 15-20 دقیقه پس از جوشاندن خاموش کنید. شکر و کره را اضافه کنید. فرنی کدو تنبل نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان نیز راضی خواهد کرد.
مرحله 3
پنکیک کدو حلوایی. کدو تنبل را روی رنده درشت رنده کنید. کفیر ، تخم مرغ را اضافه کنید. نمک ، شکر اضافه کنید. روی آن را با آرد بپوشانید و خمیر را ورز دهید. پنکیک ها در مقدار کمی روغن آفتابگردان (زیتون) پخته می شوند. توصیه می شود ظرف آماده شده را با کره چرب کرده و با خامه ترش سرو کنید. نوش جان!