یک میان وعده مگس اصلی و ساده نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار زیبا نیز هست. قارچ های خوراکی کوچک همان چیزی است که شما برای سال نو نیاز دارید!
- 3 تخم مرغ آب پز ؛
- 10-15 قطعه گوجه فرنگی گیلاس (یا فقط گوجه فرنگی های بسیار کوچک) ؛
- 100 گرم ژامبون و پنیر گودا ؛
- 1 خیار تازه ؛
- شوید و کاهو ؛
- سس مایونز 50 میلی لیتر.
1. پنیر و تخم مرغ های آب پز باید روی رنده رنده شده رنده شوند.
2. ژامبون را به قطعات کوچک برش دهید.
3. خیار را به برش هایی به عرض 6-7 میلی متر برش دهید.
4. در یک کاسه ، تخم مرغ های خرد شده ، پنیر و ژامبون را مخلوط کرده و با نمک و سس مایونز میل کنید.
5- برگ های کاهو و شاخه های شوید را در بشقاب انتخاب شده برای تعطیلات قرار دهید - این یک علفزار بداهه برای مزارع مگس خواهد بود.
6. دایره های خیار را روی "پاکسازی" و روی هر دایره حدود یک قاشق مخلوط تخم مرغ و ژامبون قرار دهید.
7. روی هر مگس مگس کلاه بگذارید - نصف گوجه فرنگی گیلاس.
8. لمس نهایی - نقاط سفید خامه ترش یا مایونز را روی کلاه ها قرار می دهیم (انجام این کار با سیخ یا خلال دندان راحت است).
این علفزار کوچک اما خوشمزه قارچ سفره سال نو شما را تزئین می کند.
