پیتزا غذای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است ، تهیه آن دشوار نیست و به شما امکان می دهد میان وعده ای سریع و خوشمزه برای ناهار بخورید یا میز را برای شام تکمیل کنید. اگر زمان کم است و یا اجاق گاز شلوغ است ، می توانید از مایکروویو استفاده کنید. درست است ، تفاوت های ظریف در یک ظرف ساده وجود دارد - این اساس است ، که باید ظریف باشد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیتزا روی نان. ساده ترین گزینه ای که دانش آموز از پس آن برمی آید. پوسته جانبی نان گندم یا چاودار را نازک برش دهید ، برای آبدار شدن با سس گوجه فرنگی یا شیر چرب کنید و مواد را به مزه دار کنید. 3 دقیقه در دمای 70-80 درجه و ظرف آماده است! با این حال ، زمان و درجه حرارت پخت بسته به پر شدن متفاوت خواهد بود - تنظیمات دیگر ممکن است برای گوشت چرخ کرده خام ، قارچ یا برخی از غذاهای دریایی مورد نیاز باشد.
گام 2
پیتزا روی تورتیلا. این نان های تخت نازک و معطر شبیه نان کرکی نازک پیتا هستند و برای پیتزا بسیار مناسب هستند ، و به آن تنوع زیادی می بخشد. با سس تند فلفل قرمز ، سیر یا خردل بسیار مطابقت دارد. پر کردن می تواند چیزی شبیه پنیر باشد. اما موتزارلا البته یک اولویت است. تنها عیب این دستورالعمل این است که قبل از آن باید به فروشگاه بروید و خرید کنید. اما ارزشش را دارد. مزه - انگشتان خود را لیس بزنید.
مرحله 3
پیتزا روی یک خمیر سریع و بدون مخمر. این خمیر باید آماده شود ، اما من به شما اطمینان می دهم که به هیچ وجه چیزی نخواهد گرفت. تخم مرغ را در یک فنجان با چنگال تکان دهید ، با 6 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. آرد ، 1 قاشق غذاخوری. شیر ، خامه یا خامه ترش ، 0.5 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک و 0.25 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر برای خمیر. ورز داده و در بشقاب مایکروویو به مدت 5-6 دقیقه در دمای 80-90 درجه بپزید. سپس از پر کردن استفاده می شود و ظرف پخته می شود تا زمانی که پخته شود. تورتیلا خوش طعم و متراکم به نظر می رسد و در برابر پر شدن با لایه ضخیم پنیر مقاومت می کند.
