یک صبحانه خوشمزه و دلچسب تقریباً هرکسی را به وجد می آورد. این غذا هنگام سرو عالی به نظر می رسد و تهیه آن آسان است. نکته اصلی این است که چنین ظرفی برای زنان و مردان مناسب است.
لازم است
- - یک نان کوچک
- - کتلت برگر ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه
- - 20 گرم کره ؛
- - 1 حبه سیر تازه یا 1 گرم زمین خشک ؛
- - 2 نوار بیکن تازه ؛
- - 1 تخم مرغ
- - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛
- - 2 عدد خیار ترشی ؛
- - سس به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای این غذا می توانید از یک نان برگر سفید و سفید استفاده کنید ، اما می توانید یک نان سبوس دار یا سبوس دار نیز جایگزین آن کنید. کل نان را با چاقوی تیز از طول برش دهید تا چروک نشود.
گام 2
کره را در مایکروویو ذوب کنید. اگر سیر تازه دارید ، پوست آن را بگیرید و ریز رنده کنید. روغن سیر گرم ، اما نه داغ را مخلوط کنید و بگذارید چند دقیقه بماند.
مرحله 3
نان بریده شده را از هر دو طرف با روغن سیر مسواک زده و کمی تفت دهید. بهترین حالت روی ظرف گریل یا گریل است. یک ماهیتابه معمولی نیز ممکن است کار کند.
مرحله 4
در صورت لزوم کتلت و فلفل را کمی نمک بزنید. در ماهیتابه ای که کاملاً گرم شده از دو طرف خوب سرخ کنید. در حالی که کتلت کمی خنک می شود ، خوب است یک تشت را با ته صاف صاف گرم کنید ، با روغن نباتی چرب کنید و از حلقه سیلیکون یا فلز برای سرخ کردن تخم مرغ استفاده کنید. تخم مرغ را کمی نمک بزنید.
مرحله 5
بیکن را به آرامی در روغن نباتی سرخ کنید. نان سرخ شده را روی یک صفحه صاف قرار دهید. کتلت را به آرامی روی آن بگذارید و بالای آن بیکن ، تخم مرغ را روی نیمه دوم رول قرار دهید. با سس و خیار سرو کنید.
