این سالاد هم برای یک میز جشن و هم برای یک شام معمولی مناسب است. همچنین بسیار ساده و سریع پخته می شود.
لازم است
- - 50 میلی لیتر روغن آفتابگردان
- - 3 حبه سیر
- - 100 گرم پنیر
- - 400 گرم لوبیا در آب آنها
- - 30 گرم سس مایونز
- - ماست طبیعی 20 میلی لیتر
- - 150 گرم نان گندم
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه کوچک ، سیر خرد شده و روغن را ترکیب کنید تا طعم سیر خیس بخورد.
گام 2
در یک فنجان ، پنیر رنده شده و لوبیا را مخلوط کنید.
مرحله 3
حالا شما باید سس را آماده کنید. برای انجام این کار ، سیر خرد شده را با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. سس مایونز و 1 قاشق غذاخوری. ماست.
مرحله 4
سس حاصل باید به سالاد اضافه شود و خوب مخلوط شود.
مرحله 5
حالا شما باید کروتون ها را بپزید. برای این کار با استفاده از دستان خود تفاله نان را به قطعات ناهموار تقسیم کنید.
مرحله 6
سپس کروتونها را در روغن سیر تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند.
مرحله 7
سالاد آماده شده باید روی بشقاب های مقداری گذاشته و با کروتون تزئین شود.
