ما یک دستورالعمل برای سفره سال نو ، تولد یا هر تعطیلات دیگر ارائه می دهیم. این یک سالاد سبک و خوشمزه است که از محصولات ارزان قیمت و با "ذائقه" خاص خود به شکل کروتون تهیه می شود. خیلی ها خیلی یادآور سالاد محبوب سزار هستند.
برای تهیه سالاد برای 2 وعده ، به موارد زیر نیاز دارید:
- گوجه فرنگی - 300 گرم ؛
- فیله مرغ - 200 گرم ؛
- تعظیم - 1 سر کوچک ؛
- کلم چینی یا کاهو دیگر - چند برگ ؛
- پنیر سفت - 50 گرم؛
- Croutons با طعم مورد علاقه خود - 1 بسته کوچک ؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. l.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
طرز تهیه سالاد مرغ با کلم چینی و کروتون
فیله مرغ را بپزید ، سرد کنید و درشت خرد کنید. سپس پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو را ریز خرد کنید. پنیر را می توان به صورت نواری برش داد و یا روی رنده درشت رنده کرد.
تمام مواد بریده شده است. فقط اضافه کردن کروتون ، نمک به آرامی باقی مانده است ، زیرا کروتون خریداری شده معمولاً بسیار شور است ، خامه ترش را اضافه کرده و سالاد را مخلوط کنید. می توانید ظرف آماده شده را با کروتون یا برگ های کاهو باقیمانده تزئین کنید.
