سالاد مرغ پیش غذایی است که بیشتر خانم های خانه دار عاشق طبخ آن هستند. گوشت مرغ ارزان قیمت است ، به سرعت جوشانده می شود و به طور هماهنگ با سایر محصولات ترکیب می شود. سالاد مرغ افزودنی خوبی برای یک میز جشن یا شام خانوادگی خواهد بود.
لازم است
- -250 گرم سینه مرغ ؛
- -150 گرم پنیر سفت ؛
- -2 گوجه فرنگی بزرگ
- -2-3 حبه سیر ؛
- -2 قاشق غذاخوری من سس مایونز ، می توانید از مخلوط سس مایونز و خامه ترش استفاده کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما با جوشاندن گوشت شروع به تهیه سالاد با مرغ و گوجه فرنگی خواهیم کرد. سینه را زیر آب روان بشویید و محصول خالص را بجوشانید تا نرم شود.
گام 2
مرغ را خنک کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 3
پنیر را روی خردکن درشت خرد کنید. اگر غذاهای شور را دوست دارید ، می توانید به جای پنیر سفت ، از یک محصول سوسیس و کالباس استفاده کنید ، که طعم اصلی سالاد را به شما می دهد.
مرحله 4
گوجه فرنگی ها را بشویید ، خشک کنید ، ساقه ها را بردارید ، به مکعب های بزرگ برش دهید.
مرحله 5
مواد آماده شده را در یک بشقاب عمیق قرار دهید ، با سس مایونز یا مخلوطی از خامه ترش و سس مایونز میل کنید ، سیر خرد شده با پرس را اضافه کنید. سالاد مرغ را بریزید.
مرحله 6
قبل از سرو ، توصیه می شود پیش غذا را روی برگهای کاهو که روی یک صفحه صاف واقع شده قرار دهید.
