خودتان را با یک دسر پنیر کوکی کاملاً ظریف و غیرمعمول با هلو ناز کنید. پنیر کوجت در ترکیب با ژلاتین سبک ، هوا می شود. هلو طعم خاصی به دسر می بخشد.
لازم است
- - 500 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛
- - 45 گرم ژلاتین ؛
- - یک قوطی هلو کنسرو شده ؛
- - وانیلین
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را با آب هلو بریزید ، بگذارید 15 دقیقه متورم شود.
گام 2
ژلاتین را در وان آب گرم کنید تا کاملا حل شود. نژاد.
مرحله 3
پنیر دلمه را با شیر غلیظ مخلوط کرده و با مخلوط کن آنقدر بزنید تا یکدست شود. وانیلین را اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 4
هلوها را به صورت مکعب برش داده و به توده کشک اضافه کنید.
مرحله 5
ژلاتین سرد شده را به مخلوط آماده اضافه کنید.
مرحله 6
کمی هم بزنید و در قالب بریزید. درون یخچال قرار دهید تا 5-6 ساعت سفت شود.
