هلو برای تهیه دسر عالی است. و در ترکیب با پنیر کوک ، شما یک ظرافت فوق العاده خوشمزه می گیرید! تهیه پای کشک هلو در پنجاه دقیقه.
لازم است
- برای هفت وعده:
- - پنیر کویر - 440 گرم ؛
- - آرد گندم - 200 گرم
- - شکر - 80 گرم
- - کره - 50 گرم
- - دو تخم مرغ
- - دو هلو
- - شیر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - نمک - 1 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید خمیر را آماده کنید. کره ، آرد ، شکر (40 گرم) ، نمک ، یک تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید ، در فویل قرار دهید ، آن را در یخچال قرار دهید.
گام 2
می توانید پر کردن را فعلاً آماده کنید. شکر (40 گرم) ، یک عدد تخم مرغ و پنیر کوک را خرد کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
خمیر حاصل را به شکل توزیع کرده و با بندهای خود تراز کنید. توده کشک را روی خمیر قرار دهید ، توزیع کنید.
مرحله 4
هلو ها را به صورت برش بریزید ، آنها را روی پر کردن قرار دهید و کمی فشار دهید.
مرحله 5
به مدت 40 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید. اگر یک ظرف پهن دارید ، یک پای نازک زودتر پخته می شود ، بنابراین مطمئن شوید که دسر شما آماده است. از چای خود لذت ببرید!