نوشیدنی کشک با آلو و هلو بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد. بنابراین می تواند به عنوان یک صبحانه سالم برای کودکان سرو شود.
لازم است
- - پنیر کویر - 500 گرم ؛
- - دو تخم مرغ
- - سبوس چاودار ، بلغور - هر کدام 2 قاشق غذاخوری.
- - آلو و هلو - فقط 500 گرم ؛
- - نوشابه - 1/4 قاشق چای خوری ؛
- - کمی نمک ، وانیلین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر دلمه را با زرده تخم مرغ ، بلغور و سبوس مخلوط کنید ، بگذارید به مدت سی دقیقه بماند. بعد ، سفیده ها را که با نمک ، جوش شیرین و وانیلین زده شده اضافه کنید.
گام 2
میوه ها را بشویید ، به دو نیم تقسیم کنید ، دانه ها را بردارید.
مرحله 3
جرم حاصل را در قالب بریزید ، روی آن آلو و هلو قرار دهید ، آنها را به سمت داخل عمیق کنید. با ماست یا خامه ترش بریزید ، فقط می توانید پودر قند بپاشید - خودتان تصمیم بگیرید.
مرحله 4
داخل فر بگذارید ، چهل دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. نوشابه کشک آماده است ، امتحان کنید!