اگر مواد درست را انتخاب کنید ، می توانید حتی از نان معمولی یک دسر غیرمعمول و خوشمزه درست کنید. این همان کاری است که من پیشنهاد می کنم انجام دهم. شک ندارم که چنین ظرافتی شما را متحیر کرده و بلافاصله آن را پسندیده است.
لازم است
- - نان چاودار - 400 گرم ؛
- - دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری
- - مربای lingonberry - 5-6 قاشق غذاخوری ؛
- - پنیر کویر - 250 گرم
- - کرم - 100 میلی لیتر ؛
- - مایه قند - 2 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اول از همه ، با استفاده از یک چاقو تمام پوسته های نان چاودار را جدا کنید. لطفا توجه داشته باشید که بهتر است از نان تازه استفاده نکنید ، اما از نان که 1-2 روز مانده است استفاده کنید. تفاله باقیمانده را به خرده تبدیل کنید.
گام 2
اکنون ، نان چاودار خرد شده را در ماهیتابه ریخته ، با شکر قهوه ای و دارچین آسیاب شده ترکیب کنید. می توانید شکر سفید را جایگزین شکر قهوه ای کنید. این توده را روی اجاق گاز قرار داده و به مدت یک ربع ساعت روی حرارت متوسط گرم کنید. به یاد داشته باشید که هنگام انجام این کار مرتباً آن را هم بزنید. این باعث می شود که خرده ریزها حتی کوچکتر شوند. بعد از گذشت زمان ، مخلوط را کنار بگذارید تا کاملاً سرد شود.
مرحله 3
پس از مخلوط کردن پنیر کوک با خامه و پودر قند ، آن را کاملا بزنید تا یکدست شود. در صورت تمایل می توانید وانیلین را به این مخلوط اضافه کنید - طعم دیگری به دسر نان می بخشد.
مرحله 4
با استفاده از یک ظرف شفاف مناسب ، اجزای دسر را به ترتیب زیر در آن قرار دهید: 1/3 توده خرده نان ، سپس نیمی از پنیر کوک و مربای شاه توت. یک بار دیگر لایه ها را به همان ترتیب تکرار کنید. خرده نان های باقی مانده را روی ظرف بپاشید. به خاطر داشته باشید که باید از کفگیر یا قاشق برای یکنواخت سازی هر لایه از درمان استفاده کنید.
مرحله 5
با استفاده از مواد غذایی ، تیمار را بپوشانید ، آن را در یخچال قرار داده و یک شب آنجا بگذارید تا خیس بخورد. دسر نان آماده است!
