می توانید نان را در خانه ساز نان بپزید ، بدون اینکه از کارهای روزمره منحرف شوید. برای هر مناسبتی می توانید نه تنها نان ، بلکه قنادی نیز تهیه کنید. با تغییر و آزمایش یک دستورالعمل استاندارد به انتخاب خود ، می توانید یک غذای واقعاً منحصر به فرد ایجاد کنید.
لازم است
-
- کتابچه راهنمای نان ساز
- محصولات برای تهیه خمیر ؛
- در دسترس بودن برق
دستورالعمل ها
مرحله 1
دستورالعمل های سازنده نان خود را با دقت بخوانید. شروع از آن - عمل کنید ، زیرا اصل پخت ، اگرچه برای همه مدل های این سری از لوازم خانگی یکسان است ، اما بعضی اوقات ویژگی های خاص خود را دارد که باید بدانید.
گام 2
محصولات خمیر را در قالب فر بریزید. به عنوان مثال ، می تواند: 1 ، 5 قاشق چای خوری مخمر Saf-moment ، 500 گرم آرد الک شده ، 1 ، 5 قاشق چای خوری نمک سفره ، 1 ، 5 قاشق غذاخوری باشد. قاشق غذاخوری شکر دانه ای و 1 ، 5 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کره. 250 میلی لیتر شیر گرم را در مخلوط خشک بریزید.
مرحله 3
قالب را در نان ساز قرار دهید.
مرحله 4
درب نان ساز را ببندید. دستگاه را به برق وصل کنید و حالت پخت و همچنین رنگ پوسته نان آینده را انتخاب کنید. برای مواد تشریح شده در بالا ، برنامه نان سفید 1 کیلویی را با پوسته تیره انتخاب کنید. شروع را کلیک کنید.
مرحله 5
به محض شروع برنامه ، نان ساز شروع به ورز دادن خود خمیر می کند ، آن را گرم کرده و برای بالا آمدن آن زمان می برد. صبر کنید تا اولین چرخه ورز دادن کامل شود تا داخل آن را نگاه کنید. این برای کنترل کیفیت بصری آزمون ضروری است. خمیر باید به شکل یک گلوله در مرکز قالب باشد. اگر این توپ در قسمت پایین پخش شد ، سپس 2-3 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. اگر توپ محکم است ، و هنوز آرد به شکل وجود دارد ، سپس آب را اضافه کنید ، مقدار لازم را "با چشم" تعیین کنید. سپس دستگاه دوباره شروع به ورز دادن خمیر می کند ، سپس دوباره با جستجو در داخل مطمئن شوید که مواد را به درستی اضافه کرده اید.
مرحله 6
بعد از حدود 3.5 ساعت ، نان پخته می شود. کوره باید این را به شما نشان دهد. سپس آن را با دکمه مربوطه و از سوکت خاموش کنید. قالب را بیرون بیاورید ، بگذارید نان خنک شود.
