کلمه "viburnum" ریشه اسلاوی باستان دارد. دانشمندان در تفسیر معنای آن اختلاف دارند. برخی معتقدند که این نام گیاهی بود که در امتداد لبه های باتلاق رشد می کند ، در حالی که برخی دیگر ادعا می کنند که این نام رنگ روشن میوه را نشان می داد. رنگ قرمز به عنوان نماد خوشبختی ، عشق و زیبایی برای اسلاوها عمل می کند ، بنابراین هیچ چیز تعجب آور نیست که این viburnum بود که به یک ویژگی عروسی تبدیل شد.
Viburnum بوته ای است ، اما گاهی اوقات به شکل درخت رشد می کند. گلهای سفید برفی یا صورتی مایل به صورتی که به صورت دسته ای جمع شده اند ، بوته را از ماه مه تا ژوئن زینت می دهند. نمای ویبرنوم شکوفا شده به طرز غیرمعمولی زیباست ، اما هنگامی که توت های قرمز روشن بالغ می شوند ، دید به سادگی شگفت انگیز می شود.
این گیاه بسیار بی تکلف است ، بنابراین می توان آن را در مکانهایی با هر گونه نور و خاک و همچنین در مجاورت گیاهان دیگر کاشت. Viburnum در اروپا و جنگل های روسیه یافت می شود.
کالینا به دلیل خواص دارویی خود کاملاً مشهور است و این عقیده که فقط انواع توت های بوته ای مفید هستند کاملاً درست نیست. در طب عامیانه تقریباً از تمام قسمتهای گیاه استفاده می شود: گلها ، میوه ها ، پوست ، برگها ، ریشه ها که در مکانی با تهویه مناسب (زیر سایبان) خشک می شوند. اینگونه مواد اولیه خشک را در جعبه ها یا کیسه های کاغذی نگهداری کنید.
توت ها فقط پس از اولین سرما در هوای خشک ، زمانی که تلخی آنها را ترک می کند ، برداشت می شوند. برای از بین بردن طعم تلخ توت های ویبرنوم ، باید آنها را به مدت 5-7 دقیقه در آب جوش نگه دارید.
توت Viburnum سرشار از ویتامین های مختلف (C ، E ، K ، P) ، آهن ، فسفر ، کاروتن و همچنین تانن ، ساکاریدها ، روغن های چرب ، اسیدهای آسکوربیک و استیک است. میوه های بوته ای به عنوان غذاهای دیابتی طبقه بندی می شوند. میوه های ویبرنوم در درمان کبد ، سیستم گوارش ، اختلالات عصبی استفاده می شود. این گیاه قادر به ایجاد اثرات ضد التهابی ، ادرار آور ، قابض و خونریزی است و محتوای بالای مواد فعال بیولوژیکی تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی دارد و فشار خون را عادی می کند.
قبل از شروع درمان با داروهای قومی ، مشاوره تخصصی لازم است. این امر به تشخیص و انتخاب صحیح داروها ، شناسایی تحمل این دارو و از بین بردن کلیه خطرات کمک خواهد کرد.
Viburnum نه تنها یک گیاه دارویی شگفت انگیز است ، بلکه به طور گسترده و به راحتی در آشپزی استفاده می شود. از زمان های قدیم ، میوه های ویبرنوم جایگاه قابل توجهی در غذاهای روسی و اوکراینی داشته اند. در روزهای تعطیل ، آنها با او پای و کیک های پنیری می پختند ، کواس و ژله تهیه می کردند. اکنون انواع غذاها ، سس ها ، غلات با عسل و ویبرنوم نیز از میوه ها تهیه می شود.
برای تهیه خانگی ، مربا ، مربا ، مربا ، ژله از توت ها پخته می شوند ، منجمد ، خشک و خشک می شوند و همچنین کمپوت ، موس ، آب میوه درست می کنند. توت Viburnum کم کالری است ، بنابراین ، برای کسانی که از باریک بودن شکل پیروی می کنند ، وسیله خوبی برای کاهش وزن است.
علاوه بر دارو و پخت و پز ، از ویبرنوم در لوازم آرایشی به عنوان مقوی و همچنین برای ترمیم و جوان سازی پوست ، تقویت مو استفاده می شود. آب تازه یک درمان عالی برای آکنه ، زونا ، از بین بردن آکنه ، سفید شدن پوست ، تغییر رنگ کک و مک و لکه های پیری است و تزریق گل گیاه جایگزین لوسیون مناسب برای انواع پوست می شود.
کالینا یک درمان موثر برای مبارزه با چین و چروک است. برای این کار ، فقط باید آب توت ها را در قالب ها منجمد کنید و هر روز صبح صورت خود را با تکه های یخ پاک کنید. نتیجه دیری نخواهد کشید.
